原标题:抓品类机遇,9月9日,王朝酒业白兰地新品战略发布会耀世而出!?
近年来,作为酒业赛道上的热门选手,白兰地聚焦了越来越多业内人士关注的目光。同时,伴随着消费升级以及中产阶层的扩容,白兰地也在我国迎来了前所未有的发展契机,并隐隐有成为新风口的姿态。
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中国酒类的下一个千亿级市场?
白兰地是国际主流烈酒之一,在世界范围内拥有着广泛的消费人群。近年来,白兰地市场在中国呈现出较快增长的态势。
相关数据显示,2010年,我国白兰地消费量仅为7.55万吨,2017年已经增长至15.22万吨,2018年约为17.25万吨。另据欧睿信息咨询公司(EuromonitorInternational)的报告显示,就消费额而言,中国已经成为全球最大白兰地消费市场。
而根据中国食品土畜商会酒类进出口商分会公布的数据显示,2019年,白兰地进口量为4679万升,同比增长13.9%,进口额为10.9亿美元,同比增长3.7%,占烈酒进口总额的近68.3%,白兰地市场逆市飘红持续领涨。
全球市场火热,国内份额攀升,以白兰地为代表的烈酒风口逐渐显现。目前中国已经成为世界上最大的酒类生产及消费国,拥有万亿级的市场容量,除白酒外,仅有啤酒是超过千亿级的品类,葡萄酒接近千亿。在葡萄酒真正爆发前,作为烈酒头牌的白兰地被行业和市场赋予厚望。有分析认为,对标中国白酒,白兰地的未来增速是市场空间非常值得期待,极有可能成为酒类市场的下一个风口。
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风口之下,谁将率先占位?
有业内人士分析称,目前,我国白兰地市场仍处于品牌培育阶段,还未形成确定的市场格局,但其潜藏的市场潜力已经引起了业内的关注,并催生了一批入局者。在这个阶段,拥有品牌和品质实力的产品无疑将率先占位,王朝酒业便是其中的典型代表。
1980年,中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资外方是世界著名的法国人头马集团亚太有限公司。
当时,中国白兰地市场发展缓慢,中高端的领先品牌相对较少。许多消费者尚不知白兰地为何物,更别提日常饮用了。而当时的王朝无疑是第一个吃螃蟹的人,与法国人头马合作,将世界级的酿造技术与先进的生产工艺带进了中国,成为较早具备白兰地生产基础的品牌企业。
历经四十年发展,王朝建立起了国内一流、高标准的酿酒葡萄基地,占地面积约5000平方米地下酒窖,以及单线灌装量可达15000瓶/时的高自动化灌装车间生产线。并在这个过程中,培育起了自己在白兰地领域的四大优势。
首先是原料优势,作为白兰地原料的白玉霓出自天津蓟县燕山南麓产区,王朝公司对其进行了葡萄品种的丰产性和抗逆性品质栽培试验,并按工艺要求确定葡萄最佳成熟度和最佳采收时间,将得天独厚的土壤气候条件与细致入微的栽培管理相结合,在葡萄完全成熟后经人工精心选摘表现优秀的葡萄作为原料,经过自然发酵成白兰地原酒。
其次是技术优势,王朝的第一任酿酒师是彼得先生,第二任是法国人德莱尔和索菲夫妇,在这些法国酿酒专家亲自教授下,公司秉承并发扬了法国人头马世界级的选地、种植、采摘、蒸馏、陈酿等工艺技术,酿造王朝白兰地的全工艺过程都是由法国传统工艺传承而来。
第三是储藏优势,王朝白兰地用正宗的法国力木森白兰地橡木桶进行陈酿,此种橡木板材经过2~3年的自然风干,木质坚硬,纹理细密,专门用来存储白兰地。其酒液芳香醉人、优雅细腻、烈而不燥。
第四是工艺优势,世界上最有名的法国科涅克白兰地传统夏朗德壶式二次蒸馏法,这种壶式蒸馏器在世界上已有将近1000年的历史。经蒸馏出的原白兰地酒度一般在70~75度。
多年的品牌积淀、深厚的市场基础、国际领先的酿造工艺以及品质保证,风口之下,王朝白兰地无疑具备了起势的条件和基础,成为白兰地赛道中的亮眼选手。
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王朝酒业白兰地新品战略发布会耀世而出
王朝酒业在发展过程中,有过高潮,亦有过低谷。但历经40年发展,王朝人始终初心未变。近年来,王朝酒业更是以锐意进取的的态度和大刀阔斧的改革向我们展现了一个全新的王朝。
2018年2月,王朝开启内部竞聘,人员调整幅度近30%;2019年3月,王朝“二三四”战略、“万千百”工程正式推出;之后,王朝又相继推出干化系列、经典系列、新中国成立70周年纪念酒以及生肖酒,产品体系进一步完善。
2020年,突然而至的疫情,叠加葡萄酒行业调整期,每一个葡萄酒企的日子都不好过。在这样的大背景下,王朝酒业不仅没有降低声量,反而以系列市场行动为中国葡萄酒行业注入信心。
5月18日,王朝酒业5+4+N产品战略正式发布,5+4+N战略的落地,代表着王朝主线系列产品已实现全价位带覆盖,并以品类产品增加市场纵向占有率,同时通过定制产品以市场需求为导向,满足消费群体多元化、碎片化的消费需求。
从产品来看,5+4+N实际是对应5大主线系列、4大优势品类和N项需求定制。其中,4大优势品类是指干红、干白、白兰地和起泡四大核心品类。
有业内人士分析称,2019年,王朝的着力点主要在葡萄酒,并在中档价位段和高端价位段树立了经典和干化两大代表单品。而当前在白兰地领域,王朝还未拥有一个标志性品牌,因此加码白兰地也成为王朝5+4+N产品战略落地的重要一环。
此背景下,王朝酒业白兰地新品战略发布会顺势而出。9月9日,以“邑脉相承,星耀王朝。锦绣中华,心中之邑”为主题的白兰地新品战略发布会将在天津王朝御苑酒堡隆重举行,届时,将有三款产品全新亮相。无疑,这三款产品也将承载起王朝在白兰地市场突围的重任,让我们敬请期待!
文章来源:葡萄酒研究订阅号