百龄坛威士忌作为一种调和类型的产品，会根据不同年份的基酒来经过调制制作而成，其中有着完全不一样的特色，百领坛15年作为以单一麦芽的世界所打造而成的一款产品，经过层层困难和坚定不移的价值，将它的口感和特色产品体现的淋漓尽致，如今打造成了一款有特色，保持着自己个性鲜明特点的产品，将它的品牌精神也进行了最大的体现话。
1827年，百龄坛威士忌创始人乔治·百龄坛自创立品牌之初，便坚信只有坚持与众不同的行事风格以及拥有坚定不移的价值追求，才能令品牌始终让无数威士忌爱好者心驰神往。而今，传承190年精湛酿造技艺的百龄坛，其调酒工艺荣获无数奖项，成为了享誉世界的苏格兰威士忌品牌。、
此次，百龄坛推出三款单一麦芽威士忌15年系列，亦是其缔造历史的一番创举。该系列分别来自百龄坛旗下最具代表性的酒厂--格伦伯吉、米尔顿达夫与格伦托赫斯，百龄坛调和型威士忌的至臻口感正是源自于此。
格伦伯吉、米尔顿达夫与格伦托赫斯这三款单一麦芽威士忌口味各不相同，每一款均是口感顺滑、香气扑鼻。它们在成就百龄坛威士忌的同时，依旧保持着自己的鲜明特质。
百龄坛单一麦芽威士忌15年系列的诞生不仅是百龄坛190年精湛技艺的巅峰再现，也彰显了乔治·百龄坛自创立品牌以来所坚持的创新精神。百龄坛现将这三款鲜为人知的佳酿以最纯粹的形式献给威士忌爱好者们，每一滴琼浆玉液皆蕴含了百龄坛历代调酒大师所坚守的历史传承，亦是品牌精神的极致体现。
百龄坛威士忌怎么饮用才会更有味道呢
百龄坛的威士忌为调和型酒，酒液由不同年份的酒调和而成。百龄坛的四款威士忌分别是12年，17年，21年和30年。最年轻的基酒酒龄也会在12年以上，21年酒中可能有低于21年酒龄的基酒，但30年的极品百龄坛的每一滴酒液都来自30年以上的陈酿。
威士忌传统的喝法是加冰或者加水，当然这些百龄坛也是适用的，另外中国人“独创”的威士忌兑绿茶的饮法，和苏格兰百龄坛也是很不错的。在西班牙，当地年轻人拿可乐兑百龄坛的也比比皆是。这是口味问题，不能要求世界各地的人都按照苏格兰人的方式喝酒，但是12年的喝喝就罢了，17年以上的再这么喝就有点浪费了。
在中国很多人是在Club或者KTV包房里点瓶威士忌兑上绿茶或者苏打水来喝，这种喝法更适合17年百龄坛。“12年的百龄坛有浓郁的奶油甜味，清淡易入口；30年百龄坛老辣醇厚，烟熏味和辛辣味更浓，水果味和花香也更沉静高贵。”而酒的颜色也随着年份的增长而越来越饱满，从12年的蜜糖色到17年的金黄，再到21年的金红直至30年漂亮纯正的金。酒液也越来越绵长挂杯，那些在杯壁上迟迟不肯滑下的酒滴被苏格兰人称作“天使的眼泪”。
品百龄坛，先看颜色，再嗅香气，酒入口后舌尖细细分辨出蜂蜜，香草，水果，烟熏，辛辣，咸……以纯杯饮纯百龄坛，仔细地品味威士忌的醇香。如果使用威士忌大杯.喝时先放冰块，再倒酒.酒淹至一半的冰块，约为2盎司，也就是威士忌酒杯的四分之一就好。
如果想有冰凉的口感，也不想太浓烈.那么酒、水和冰的比例应该为1：11。喝百龄坛不能也不适合干杯。仅仅2盎司的酒.正常的品酒聊天最好花一个半到两个小时才能喝完。搭配着浓烈的醇香，需要一些有口感的小点.花生或者杏仁等干果都是好选择。
另外百龄坛和雪茄是一种很美妙的搭配
就大原则来看.建议和”调和威士忌”或者“单一麦芽威士忌”搭配，百龄坛正是这种类型~威士忌的浓淡和年份都要与雪茄成正比，因为雪茄味重并独特，所以应该选好味道的搭配。勾兑生姜水或苏打水让口感清爽并减弱味道，或者选择年轻人喜欢的调和可乐和柠檬。但是另外也有品酒专家不建议勾兑绿茶，因为那会让你的胃消化功能减弱，而感觉不舒服。百龄坛15年苏格兰威士忌味道可说集烟熏、橡木、石南、麦芽以至皮革的味道于一身。具有很高”兼容并包”特性.不管是美国人喜欢的可乐，还是中国人喜欢的苏打水，都能应付自如。
小编总结，百龄坛单一麦芽威士忌经过精湛的酿造技艺和一丝不苟的酿造条件，一直秉承着创新的精神，将最美好的威士忌品牌献给了很多威士忌的爱好者，经过一定的酿造过程，使他有着完全不一样的颜色和独具特色的香气，携带着蜂蜜香草水果的味道，经过调酒大师的精心调配所打造成的品牌经过历史的传承，已经将自己的品牌精神和价值进行了最完美的体现。
