西班牙奥兰爱丽丝红酒是当地比较知名的葡萄酒品牌之一，不仅在当地比较畅销，在全球范围内也拥有较高的知名度，得到了诸多消费者的喜爱和认可，这款红酒主要以丹魄品种的葡萄作为主要酿造原料，酒体主要呈宝石红色，酒香气比较具有层次感，除了浓郁的葡萄香气之外，还拥有甘草以及各种香料的混合气味，口感比较清爽和醇厚，比较符合大部分人的口味，葡萄是一种早熟的葡萄品种，最大的特点就是，葡萄皮较厚，果肉饱满和甘甜多汁，具有多层次的香气，非常适合用来酿造葡萄酒。
丹魄是一种早熟、皮厚的红色葡萄品种，用其酿制的葡萄酒呈红宝石色，香气复杂，由新鲜的草莓果香到经橡木桶蕴藏而有的香草、甘草及烟叶香料味！
颜色:
深红色酒体带持久的紫色光泽
气味:
蓝莓和甘草的香味为主，带有成熟红果（醋栗、黑莓、杏子）的芳香，还略带一丝甘草味
口味:
口感有醋栗的浓郁丰润，Syrah的强烈和Crenache的紧致通过新鲜的丹宁味和黑色水果的味道得以强烈的表达
佳肴搭配:
用百里香调味的肉类和野味；风味奶酪；山林熏肉；餐前酒
佐餐酒是什么，有什么作用？
佐餐酒，是在进餐时饮的酒，常用葡萄酒。在西方，有喝饭后酒的习俗，饭后酒的种类主要是：白兰地和利口酒(liqueur)。利口酒也是一种烈性酒，但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。一种是将风味料浸泡在烈性酒中，另一种方法是加入香料后进行蒸馏。都要加入糖浆作为甜味剂。故利口酒都是甜酒。
佐餐酒或低度葡萄酒是一种发酵的葡萄汁，其酒精含量有了一定程度的降低。而且，佐餐酒不起泡。根据美国的标准，佐餐酒的酒精含量不高于14%；在欧洲，低度葡萄酒的酒精含量是容量的8.5－14%。从法律上讲，如果葡萄酒的酒精含量不高于14%、不含有气泡，那么它就是一种佐餐酒或低度酒。
葡萄酒佐餐艺术葡萄酒不单美味，还能帮助我们吸收食物的营养，比如白葡萄酒中就有人体每天都需要的八种氨基酸。实际上，在酒的世界里，葡萄酒更像食物一般，是我们人体所必需的饮品。
由此可见，佐餐酒起源于西方地区，是一种在进餐时饮用的酒，类型大多为葡萄酒，在西方国家，很多人在用餐前后都喜欢引用一些比较清爽的葡萄酒，一方面能够起到刺激食欲和促进消化的作用，另一方面，也有一些口味较为清淡的葡萄酒，能够使食物的香气更加浓郁和可口。
