湖北有哪些白酒品牌?湖北的白酒特产有哪些?

  湖北省,简称“鄂”,我国省级行政区,省会武汉。湖北的酒文化博大精深,酒品繁多,今天特意盘点了一下湖北产的白酒。跟随小编一起来看看湖北特产白酒都有哪些吧。

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  湖北有哪些白酒品牌?

  1、黄鹤楼,湖北武汉,清香型,以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料,根据传统+现代科技的独特稀有的酿造工艺,经窖藏酿造,自然老熟,精心酿制,得到色、香、味、格独特的酒体。酒体晶莹、剔透,陈香窖香浓郁,口感醇厚绵甜,回味悠长。

  2、石花大曲、霸王醉,湖北谷城,清香型,选用优质高粱、糯米、石花泉水为原料,以豌豆、大麦制曲,采取地缸发酵,分段取酒,长期贮存,再精心勾兑而成。酒体无色透明,清香味纯,绵甜柔和,余味爽净,回味悠长,深受当地酒友的喜爱,曾多次被评为省优质酒,认定为“中国驰名商标”。石花的霸王醉系列大胆进攻高端市场,也深得人心,由于其在品牌及产品方面的稀缺性及不可替代性,让霸王醉在超高端细分领域有了属于自己的蓝海市场。

  3、白云边,湖北荆州,浓酱兼香型,在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华——高温曲、高温堆积和浓香型酒的工艺核心——续渣发酵、泥窖增香,把两种香型的生产工艺创造性地结合在一起,形成了白云边独特的浓酱兼香型白酒酿造技术。九月开始投料,历经三次投料、十轮操作、九次发酵、六轮堆积,清蒸清烧和混蒸续渣相结合,酿造周期长达一年。其酒体具有芳香优雅、酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长的独特风格,获得中国白酒工业十大竞争力品牌称号。

  4、襄江特曲,湖北襄阳,兼香型,选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为配制原料,以高温大曲为糖化发酵剂,取襄河之水,采用传统老五甑续渣法,用人工土窖发酵,经双轮底发酵,按质摘酒,分缸贮存,再精心勾兑而成。酒液清亮透明,醇香浓郁,入口绵甘爽净,香味协调,回味绵长。

  5、西陵特曲,湖北宜昌,兼香型,选用优质小高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料,集传统酿造工艺和现代技术为一体,形成了独特的西陵酒风格——“浓香酱尾”。储藏多年的上乘基酒酿造,浓中带酱、酱不露头、浓酱适中、柔绵甘爽、回味悠长,深受消费者的喜爱。

  6、关公坊,湖北宜昌,浓香型,选用优质红高粱、玉米、糯米、大米、小麦五种粮食为原料,辅以独特的“包包曲”为糖化发酵剂,采用“分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、分级并坛”的生产工艺精心酿造而成,酒体柔和,五粮复合陈香突出,绵甜净爽,回味悠长,好入口、好下喉、不口干、不上头。

  7、黄山头,湖北公安,浓香型,选用优质高粱为原料,以优质小麦曲作为糖化发酵剂,沿用传统的混蒸续糟发酵工艺,泥窖固态发酵,分段摘酒,高度储存,精心勾兑、调味而成;具有芳香浓郁、绵甜甘爽、香味协调、尾净余长的风格。被评为“湖北省著名商标”、“中国公认名牌产品”等称号。

  8、稻花香,湖北省宜昌市龙泉镇,浓香型白酒,采用优质高粱、大米、玉米、小麦、玉米为酿酒原材料,使用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调,精心包装而成;具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点。稻花香酒已经成为鄂酒产业的领军品牌,连续多年名列“中国白酒工业10强”。

  9、枝江酒,湖北枝江,米香型白酒,以江汉平原糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种粮食为原料,采用传统的“人工踩曲”培养而成的酒曲共同发酵而成,得到绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特的酒体。枝江酒有着悠久的酿酒历史,是鄂酒中在全国市场来说知名度最高的一个品牌,是中国国家地理标志产品。

  10、珍珠液,湖北省襄阳市南漳县,酱香型,以高粱、小麦、水为原料,采用传统工艺:端午踩曲,重阳下沙投料,两次投料、八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒、一年生产周期。酒体香味谐调,口感绵甜爽净,余味悠长。珍珠液连续四届被评为“湖北省著名商标”。

  适量饮酒有什么好处?

  适量饮酒能够通经络,消冷积,健脾胃。在吃饭前饮少量的“加饭酒”,可刺激味觉,增加消化液(包括唾液、胃液、肠液等)的分泌,增进食欲,还能祛风健胃。

  酒对神经系统有兴奋作用,可以提神醒脑,解除疲劳。酒精进入血液,可扩张血管,使血流量增加,故可加强血液循环,促进新陈代谢。按中医的理论,酒能够畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒。

  而少量饮酒能提高“好胆固醇”的含量,故有防治动脉粥样硬化的作用,进而防治心脑血管疾病。同时,少量酒精还能减少血小板的凝集,促使纤维蛋白的溶解,进而减少血栓形成。

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  如何健康地饮酒?

  1、适量饮酒。中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于啤酒750ml,或葡萄酒250ml,或38度的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g,相当于啤酒450ml,或葡萄酒150ml,或38度的白酒50g。

  2、选择低度酒。通常在同等量下,高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒,因此饮酒时最好选择低度酒。

  3、不可空腹饮酒。喝酒前要多吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底,切不可空腹饮酒。需要注意的是,喝酒前,也不要吃腊肉、咸鱼等,它们会与酒精发生反应,更伤肝脏。

  4、喝酒要慢些小口喝。一通猛灌不仅易醉,而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。

  以上就是湖北白酒品牌的介绍,上述品牌白酒大家可以购买品尝,上面为大家介绍了喝酒的好处与危害,总之,把握一个原则,喝酒要适度。

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