全麦芽啤酒是近几年来最新出现的啤酒类型，主要以麦芽和啤酒花作为主要酿造原料，加入酵母成分进行充分发酵，不添加任何添加剂成分，所以无论是从品质还是口感上来说，都是非常优质的，全麦芽啤酒的酒体主要呈浅黄色，口感上具有比较纯正和清爽的特点，是大部分年轻人所喜爱的啤酒类型之一，所以全麦芽啤酒在国内外啤酒市场上是非常畅销的，相对而言，全麦芽啤酒比其他类型的啤酒和普通类型的啤酒营养成分更加丰富和全面，具有麦芽香气和酒花香气突出的特点，酸甜度和苦度也比较适中。
全麦芽啤酒----遵循德国的纯粹酿造法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅料，麦芽香味突出。
全麦芽啤酒的酿造过程遵循德国的纯粹法，全部以麦芽为原料（或部分用大麦代替），不添加任何辅料。这样生产出的啤酒成本较高，除了具有普通啤洒特色外，还具有麦芽香气突出、酒花香气浓郁、口感醇厚爽口和苦味适中等特点。
相比较而言，全麦芽啤酒的营养比普通啤酒的营养更为丰富些，氨基酸含量也是普通啤酒的2.8倍，维生素B1、B2、B6含量是普通啤酒的1.7倍，而碳水化合物仅为普通啤酒的0.76倍，因此可以放心大胆的痛饮，而没有发胖的顾虑。
啤酒能用来洗头发吗？
啤酒不仅是一种低酒精度的饮料佳品，而且它还具有美容护发的功效。研究认为，啤酒中含有多种维生素和矿物质，对改善肌肉功能、健全神经系统等均有好处，对皮肤有着良好的滋养作用。此外，啤酒中含有维生素B和锌，可有效增强身体的免疫力，并可帮助去除体内多余水分和脂肪，改善皮肤状况及防止衰老。用啤酒美容可以达到营养肌肤、防止感染，使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩，而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。用啤酒洗发，可治疗头皮瘙痒、头屑过多，同时还有润泽毛发的作用。
1.能够有效的去除头皮上的皮屑，并且啤酒中所含有的大量营养物质，能够有效的滋补头发和头皮，使头发细腻有光泽，乌黑又软，同时用啤酒揉搓头发，能够使头发吸收啤酒中的营养物质，还能够修复受损头发。
2.啤酒中所含有的葡萄糖多肽和氨基酸等物质，特别容易被人体所吸收，而且最重要的是头发的生长特别需要这两种营养物质，所以坚持用啤酒来洗头发，能够有效的促进生发，防止脱发。
3.啤酒中所含有的有效的营养物质能够有效的预防头发的干枯脱落。长时间使用啤酒洗头的话，能够改善发质，使头发变得乌黑。
4.用啤酒洗头能够加快头发的变干速度，而且还可以使头发自然靓丽，有效的预防头发的干枯脱落。
由此可见，我们都知道啤酒除了可以饮用之外，在我们的日常生活中也具有很多的妙用，比如很多人喜欢用啤酒来洗头发，由于啤酒中富含丰富的维生素和氨基酸的物质，对于我们头发的保养是能够起到一定效果的，不仅能够补充头发所需的营养物质，还能使头发在一定程度上，变得发质更好和有光泽。
