水果类型的啤酒其实与普通的啤酒酿造工艺是完全一样的，只是在酿造的过程中会加入水果的成分，所以我们在喝的时候会拥有着水果的香气和酸酸甜甜的味道，如果说到我国比较著名的水果类型啤酒那边属于广东范围的啤酒，它作为我国较早的创始品牌是无人不知无人不晓到，也被称之为菠萝啤，拥有着多年的历史和专业的团队打造而成，现在已经在市场上有所崛起。
始建于1934年，国内知名果味啤酒饮料品牌，隶属于广州轻工工贸集团，颇具岭南特色的一款菠萝香型饮料，产品具有果香浓郁/酸甜适中/口味清新怡神的风格
菠萝啤又名菠萝麦芽碳酸饮料或菠萝苏打，在广州在羊城3岁-80岁无人不知的饮料就是广氏菠萝啤。
广氏菠萝啤是国内始创品牌，也是较早的果味啤酒饮料。以啤酒为基础的菠萝香型饮料，是具岭南特色的一款饮料，它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。以其果香浓郁、酸甜适中、营养丰富，口味清新怡神的独特风格，在华南地区深受消费者的青睐。
广州啤酒厂前身是广东饮料厂，始建于1934年，是一家具有80年酒生产历史的国有大型企业，隶属于广州轻工工贸集团有限公司。广州啤酒厂拥有一支专业技术队伍，活跃在产品的酿制、工艺、检测、科研开发和管理等各个领域，并且拥有广氏、双喜、五羊、白云、金樽、镇海楼等啤酒和饮料品。
八十年前即1934年，也就是现代啤酒传入中国三十年后，在羊城西郊，如今的西增路，广州啤酒厂的前身-广东饮料厂奠基，80年品牌血缘由此起。
广东饮料厂，曾改名为五羊啤酒厂。这是华南地区啤酒生产厂，这一记录保持到上世纪七十年代末、八十年代初，将近半个世纪之久。毫无疑问，广州啤酒厂是华南地区啤酒工业的发源地！
怎么来鉴别现在啤酒的真伪
真正的啤酒，首先一定有浓浓的麦芽味。
啤酒倒入杯子中，因为有啤酒花，它出现的啤酒泡不会很快消失。现在很多假啤酒，倒下去就没有啤酒泡了，就象茶水。
啤酒入口，嘴里的麦芽味很浓，很爽口。假啤酒有些刺口，很难下咽。
真啤酒喝完已经，杯壁上一般还有啤酒泡，假啤酒喝完，杯壁上很干净。c
从色泽上观察，真啤酒掩饰亮丽金黄，无沉淀物。假啤酒颜色比较淡，光泽不好。所以，大家不要去占小便宜，一定要认清啤酒的真假，以免给自己身体带来危害。
小编总结，作为比较有名的菠萝麦芽啤酒，他在国内是非常知名的品牌，主要是以小麦芽和白砂糖为主要原料酿造而成，经过独特的科学配方和合理的配比，带给人一种营养丰富，口感清新淡雅的感觉，现在已经成为了世界上的一款品牌，毫无疑问随着酿酒企业的发展，我国的水果味啤酒也会涌现，除了这款菠萝味的啤酒也会涌现出其他口感的啤酒。
