2020新春以来，一场突如期来的新冠肺炎疫情打乱了人们正常的生活、工作节奏。面对疫情，“北方第一窖”内蒙古河套酒业集团股份有限公司积极行动，做到疫情防控、生产发展两手抓、两不误，确保产品质量安全，满足消费者需求，坚持走好质量效益发展之路。
落实企业主体责任，科学推进复工复产
河套酒业作为行业著名食品生产企业，严格落实企业主体责任，在确保做好疫情防控工作的前提下，有序推动复工复产，强化企业疫情防控主体责任，做到了疫情防控和复工复产两不误。
公司快速反应，加快“线上化”办公步伐。通过微信群工作群推送疫情防控防护知识，引导大家顾全大局，同心协力，共同参与防控。此外，与总部员工、各地业务人员、经销商建立实时沟通机制，实行健康日报告制度，不断提醒员工、经销商注意做好个人和家人的安全健康防护，安排业务人员把更多的服务“线上化”，通过网络办公，来更好的服务经销商。
企业创新性地以社会责任到位、党建工作到位、防控机制到位、内部管理到位、员工排查到位、员工关怀到位、宣传教育到位、防控物资到位等“八个到位”全面落实企业防控主体责任。
同时，制定复工方案建立完善现场安全管理及应急处置机制，积极申请经主管部门批准后有序组织施工人员返岗，加强对到岗人员的检查，加强生产质量管理，做到在复产前、复工中将疫情防控的各项措施落实到位，确保安全复工。
确保质量安全，保障市场供应
疫情期间，河套酒业积极确保价格稳定、质量安全、保证市场供应：首先，企业加强自律，承担社会责任，履行企业社会职责，努力稳定产品价格，营造良好的市场氛围，为全民站“疫”做出表率;其次，牢固树立“质量第一，用户至上”的质量理念，在防控疫情的同时，始终践行工匠精神，严把产品质量关，确保原粮质量，坚守纯粮酿造，严格遵循河套特色的酿造工艺体系，打造匠心产品，酿造出生态淡雅的河套美酒，让每一位消费者放心;第三，根据市场实际需求，发挥企业主观能动性，积极协调，确保物流运输畅通，加强生产经营场所以及市场人员的安全防护，确保产品供应链。
致力维护消费者权益，提升完善市场服务水平
从维护消费者权益角度出发，河套酒业一直致力于食品安全体系的构造，本着“以质取胜、安全至上”的生产理念和态度，为用户提供优质的产品，把维护消费者的合法权益作为一项重要工作来抓。严格落实食品安全主体责任和首负责任，强化食品安全风险过程管控，形成了质量有标准、出厂有评价、质量有跟踪、售后有反馈的食品安全管理体系，具体有以下四个方面的措施：一是健全完善食品安全管理机制，层层落实食品安全管理主体责任，做好行业引领示范作用;二是壮大科研人才队伍，加大技改投入，为食品安全提供技术保障;三是专注生产过程管控，加强对各质量关键控制点的防范;四是加强信息化建设，健全产品质量安全追溯体系。
面对白酒消费的不断升级，多元化的消费需求，河套酒业开展白酒产品个性化定制服务项目，根据消费者婚宴、商务、生日、庆典不同需求，生产河套王定制化产品，满足消费者的不同需求，彰显消费者品位与个性，提升河套王品牌的知名度与美誉度。
同时，积极搞好消费者服务热线，倾听市场反馈，建立与消费者的互动机制，不断改进工作，提高服务质量，拉近企业与消费者的距离，营造良好的市场消费氛围。
强化创新驱动，实现高质量发展
面对新形式下的严峻挑战，河套酒业依靠科技创新，开展智能化、标准化酿酒生产，不断提升产品质量，促进企业发展。企业顺应行业发展趋势，在保持传统固态纯粮发酵的基础上，大胆改进创新，率先在行业内实现智能化、标准化酿酒，酿造出具有“窖香幽雅、绵甜醇厚、协调甘爽、味净香长”的生态淡雅型河套美酒，安全、绿色、高品质的河套酒为广大消费者所认可，开启了白酒的生态化和国际化酿造先河，保持了行业内的领先地位。
民以食为天，食以安为先。未来，河套酒业将继续秉承“质量第一、用户至上”的产品质量理念，提高质量诚信意识和食品安全法制意识，建立质量责任自律机制，不断提升河套酒业的质量责任管理成熟度;牢固树立“专业、诚信、领先”的经营理念，积极履行产品安全主体责任，建立食品安全长效机制，完善产品质量信用体系，稳定提高产品质量，接受社会和消费者的监督，构筑“舌尖上的安全”，为广大消费者提供至纯至真的河套美酒，不断提升产品的核心竞争力，走好质量效益发展之路。
编辑：赵鑫
来源：华夏酒报
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