葡萄酒市场格局一直在变，2020年局面更加复杂的葡萄酒江湖，谁是下一个王者？
4月17日，葡睿酒业总经理洪波涌、宁夏伊氏家族酒庄执行董事伊国涛、广州众利酒业董事长谢维冰现身萄酒汇直播间，解读中国市场的新未来、新力量、新局势。
未来可被厚望的一条道——
澳洲精品酒怎么做？
“澳大利亚酒在中国的成功，可以用两句话来形容：一枝独秀，百花齐放”。
这是葡睿酒业总经理洪波涌对澳大利亚葡萄酒的解读。一枝独秀说的是澳大利亚酒的“功臣”——奔富酒庄；百花齐放，指的是澳洲还有许多精品酒庄。
与此同时，消费升级令中国成为增长快、越来越重要的精品酒市场。
在洪波涌看来，澳大利亚精品酒相对来说有多个优势：产品形象好、口感适合中国市场，并且评级体系相对健全，有JamesHalliday、兰顿分级等为众多精品酒庄背书，以及价格不透明等特点。
另一方面，澳大利亚精品酒也具有一定劣势，比如小酒庄产能有限、品牌认知度低，需求多样化且分散等。
那么，澳洲精品酒究竟该怎么做？
在这场直播中，葡睿酒业总经理洪波涌分享了两种模式：城市独家合伙人模式，以及2.0版的“1+N”合作模式。
所谓“1+N”合作模式，就是1个当地酒圈核心人物+N个品牌合伙人。采购模式相对灵活、多人合作分散销售及库存压力，并且可以集结当地优势资源，令品牌在当地市场拥有充分的业绩增长空间。
“有些精品酒价格比较高，如果这座城市没有多少人认识这款酒，你带出去吃饭或者是送礼，你不会觉得很有面子，因为大家都不认识它。消费者愿意花较高的价钱买一瓶澳洲精品酒，他会希望大家都能认得出来它是一款好酒，怎么做到这一点？这就需要在当地的酒圈里面，大家都首先要认识这瓶酒，而且大家都要去推这瓶酒”。
大多数情况下，同一个城市做酒的人不会去做同一款产品，但是实际上，如果有一款酒，大家能够商量好一起去合作推广，其实大家都能从中受益。
葡萄酒的东方韵味——
宁夏迅速崛起的背后是何品牌模式？
对于葡萄酒圈的人来说，宁夏葡萄酒获得关注只是这几年的事情。许多人不知道的是，其实宁夏葡萄酒已经发展近38年。1982年宁夏就已经种上了第一株葡萄，84年就已经建成第1家酒厂。
从产区发展历史来看，宁夏确实是一个新兴的产区，直到近10年，才开始正式的发力。
从2011年之前酒庄不足10家，到2018年的近90家，宁夏酒庄数量突飞猛进，预计在未来的5年的时间，宁夏将会产生近200家酒庄。
除了酒庄数量大幅增长，宁夏葡萄酒的品质在国内外葡萄酒市场也获得了高度认可。
“在过去的时候，比如说2013、14年，宁夏的某个酒庄如果在国际大赛中获得了一个银奖或金奖，还会激动。但这些奖项如今在宁夏已经是稀松平常的事情”。
读醉文化创始人伊国涛老师说到。
宁夏葡萄酒崛起速度如此之快，有什么秘笈？
在这场”澳洲布道、智利布子、中国布局“的直播中，伊国涛老师为大家进行了解读。
“这个产区非常有意思，他愿意向世人展现自己，推广自己，而且政府在上面投资的力度也非常大”，在伊国涛老师看来，近几年宁夏产区之所以能上了快车道，有多方面原因。
除了拥有“老天爷给的好风土”，宁夏产区还致力于“修炼内功”，包括制定了一个中国第一个葡萄酒产区保护条例、成为第三个获得“葡萄酒国家地理标志产品”保护区认证的产区、率先在全国实行列级酒庄管理制度、通过多样的产区推广活动如展藤节、宁夏葡萄酒博览会等对产区和酒庄进行大力推广。
直播间中，伊国涛老师也向观众展示了宁夏产区绝美风景、以及酒庄和酒款介绍。
在宁夏有一句话，“世界从这里认识到了中国葡萄酒”，这是宁夏人的自信，也是宁夏葡萄酒的自信。
布子谋新局——
智利葡萄酒的优势在哪里？
“未来中国市场巨大的葡萄酒消费市场在于两个渠道，一个是大众酒，一个是大众精品酒。”众利酒业董事长谢维冰在直播中说到。
在谢维冰看来，2020年疫情给行业带来大变局，但是总体基本面并不会变：葡萄酒在终端日益普及的同时，消费者对品牌酒的需求也越来越大。
“众多葡萄酒来源国中，最能把握这个节奏的，就是在中国常年进口量排名第一的智利葡萄酒”。在此之前，智利已经抓住了一波国内葡萄酒市场的增长期：
谢维冰分析，2008年至今行业经历了三个阶段：
2008年到2001年的行业处于“野蛮生长阶段”，经历了非常迅猛的增长；
2012年到2013年，相对停滞的阶段；
2014年到2017年，行业自我优化调整后第2次爆发式增长的阶段。
而智利葡萄酒正是抓住了第2次增长期。
“智利一直在紧跟中国葡萄酒市场。上到国家、中到酒协、下到酒庄，对中国葡萄酒的市场非常重视”。
2015年智利成为进口葡萄酒零关税国家，自此呈现非常迅猛的增长，与此同时，整个智利酒的品牌推广也产生了空前的变化，国人开始熟悉十八罗汉的酒庄，在国内不停的去推广各自的品牌和形象，智利酒协也做了许多活动，去推动整个智利葡萄酒的发展。
除了积极拥抱市场，谢总认为，与法国、澳大利亚等产酒国相比，智利葡萄酒还潜藏着许多发展机遇。
智利的酿酒技术和澳洲法国没有太大差距，但是成本方面却有巨大优势——至少人力成本上智利葡萄酒会有一个长久的红利；葡萄酒的种植没有太严苛的法律规定、少了许多束缚等。
众多天时地利，支撑着智利葡萄酒的量和品质、以及稳定的均价，让智利酒有非常大的优势来参与中国葡萄酒市场的竞争。
澳洲布道、中国布局、智利布子，2020年中国葡萄酒市场三国“杀”，你怎么看？
文章来源：萄酒汇订阅号
