四月春暖，花香袭人。春酿始成，春酒初开，沉睡在春日暖阳里的豫东大地老子故里鹿邑迎来了一众尊贵的客人，他们以寻香名酒之约，启悟道老子之实。
游宋河知名酒品春酿
4月17-18日，恰逢谷雨之前，由金辉云酒货仓百名店长及酒业大商组成的“寻香悟道团”在中国酒类流通协会会长助理、河南省酒业协会副会长吴勇的带领下走进老子故里鹿邑，走进宋河酒业，开启了为期两天的“寻香悟道之旅”。游宋河知名酒品春酿4月17日，参观团一行首站到达具有淮河名酒带源头之称的宋河酒业。后疫情时期的宋河酒业自3月2日已经进入全面复工复产，位居宋河镇的宋河酒业北厂区正开足马力为市场备货，四处洋溢着浓浓的酒香。
在宋河酒业副总裁王俊坤，宋河酒业总工程师李绍亮、副总工程师吴秋志、宋河酒业副总经理刘浩的带领下，众人参观了宋河酒业技术中心、原酒坛库、窖池、成装车间等生产酿造核心区域，认真解读具有中国名酒称号的宋河酒业软硬实力。
春酿贵如金，谷雨前夕，从时令来看，是酿造春酒的最佳季节，也是出酒质量较高的时候。国家级白酒评委、宋河酒业副总工程师吴秋志介绍到：这个季节出的酒具有典型的窖香、粮香、复合香气、优雅细腻协调、入口醇甜爽净、酒体醇厚、余味悠长。品尝新摘春酒，感受美酒始成，众人赞叹不已。
据了解，自2019年10月份，以提质增效为根本，宋河酒业对酿造中心进行了重组整合，加强出池、配料、上甑、摘酒、闷堆、做醅、拢堆、入池、泥池等重点环节的控制和细化管理。通过系统化的管理升级，工艺得到了安全落地，质量得到大幅提升。
“对于新酒，宋河有着严格的分级摘酒和分级存储，好酒是酿酒大师分出来的结果，也是时间点化出来的”宋河酒业副总裁王俊坤介绍，在宋河酒业原酒坛库中，沉睡了多年的原酒按照分级进行存储，有的三四年、有的五六年、更有甚者十几年三十几年，分门别类的储存在原酒坛库中，恒温恒湿恒风等稳定的环境，更有利于原酒在陶坛中呼吸老熟，经年的存储，坛壁酒菌层叠，老坛中层叠的老酒交换融为一体，口感醇厚馥郁。
“每次来，新酒、老酒都要品鉴，这已经成为宋河人给我们的福利了”一位大商品尝完原酒后坦言，近年来，复经改造升级的宋河“白酒银行”成为诸多参观者浏览驻足拍照的新景点，之所以名之所成，得益于馆内陈列的都是多年来的封坛酒，一坛坛排列整齐，一如受阅官兵，气势恢宏。
花香、粮香、曲香、酒香，在宋河有着很好的协同体现。工人有序生产，参观者驻足观看，一瓶瓶美酒复经现代化的成装工序被物流车队运送至市场，再被慕名而求的消费者开启，这是宋河人代代匠心最好的回报。
风雨剥蚀，岁寒交替。宋河之名被无数的文人墨客浓情写于笔端，在宋河文化碑廊，宋河酒业副总经理刘浩一一介绍到，“舒同、张爱萍将军、魏巍......”等为宋河所题写的佳作见证了中国酒业发展的那段历史，也见证了宋河酒业为豫酒发展所缔造的荣耀，我们将继续努力下去，并书写好属于宋河新的篇章。
把盏春归去，共品国尊来
流连忘返不知春归渐晚，众人身上沾染的宋河诸香尚未褪去，由宋河酒业礼遇贵宾的晚宴已经筹备待启。宋河酒业党委书记、总裁朱景升、宋河酒业副总裁王俊坤、孙光生、宋河酒业总工程师李绍亮、副总经理刘浩等为远道而来的贵宾置酒洗尘。
国字宋河盛世国尊首见便已被惊艳到了，金辉云酒货仓创始人、董事长池金清赞言。待酒开启，把盏言欢，国字宋河盛世国尊的品质和口感再次征服了众贵宾。
悟道太清宫，再启新篇章
一方水土养一方人，鹿邑因老子诞生地而闻名于世，引得数千年来八位皇帝拜谒祭祀老子。在宋河酒业副总经理刘浩的陪同下，吴勇副会长及众贵宾一行来到太清宫，悟道老子先贤。
老子思想是当今世界的财富，更是华夏民族宝贵的精神财富。“道法自然”追求事物发展的规律，众贵宾在每一处景点，体悟老子思想的精髓。
随后，在宋河酒业副总裁孙光生的带领下，大家兴致勃勃的参观了宋河酒业鹿邑县酿酒工业园区。
当传统的酿酒工艺在现代化的科技手段推动下，更多的是效率和产能的实力体现。历经五十二年的发展，如今的宋河酒业涵盖两个工业园区，目前已形成总占地面积1800余亩的整体规模，公司下辖两个酿酒工业园区，拥有纯粮固态发酵窖池1万余条，酿酒生产班组126个，原酒的年生产能力达2万余吨，综合储酒能力更高达16万吨以上。公司现有职工3000余人，其中国家级白酒评委10人，河南省酿酒大师6人，总工程师李绍亮更是河南唯一的中国首席白酒品酒师。
老子思想赋予宋河酒业的不仅是在酿酒工艺上的无上追求，更是在经营管理哲学上的无为而无不为。
朱景升总裁在座谈会上介绍到，文化宋河是老子思想给予宋河人最宝贵的财富。历经五十二年的发展，宋河酒业在规模、品质和责任上，在中国酒业有着独特的地位和担当。自2017年以来，省委省政府将酒业转型发展列入全省重点支持的转型攻坚产业项目并提出“振兴豫酒”的宏伟目标，号召“豫商卖豫酒”、“河南人喝河南酒”，豫酒迎来前所未有的发展机遇。对此宋河人也信心高涨、抢抓机遇，塑品牌、提品质、强管理，各项工作稳步提升。去年下半年以来，关于宋河的各种社会舆论喧嚣不断，我们也的确遇到了一些发展中的瓶颈和困难，但在县委县政府和社会各界朋友的关心支持下，在我们的努力进取下，影响企业生产经营的各种瓶颈已逐步扭转，更值得欣慰的是在去年的原酒秋酿和今年的原酒春酿中，宋河原酒品质更是稳中有升，截至目前公司生产经营正常，原酒生产、灌装生产、品牌建设、市场营销等各项工作正齐头并进。
会上，中国酒业流通协会会长助理、河南省酒业协会副会长吴勇在讲话中提到，在豫酒中，宋河有着举足轻重的地位，在责任担当中，宋河有着不可抹去的功绩，在文化表达中，宋河有着独特的老子思想表达，在品质呈现中，宋河在中国酒业十七大名酒中，有着无法撼动的地位，更是在豫酒中屡次拔得头筹。河南省酒业协会能够为企业搭建起服务的桥梁，为企业在未来发展提供了更多空间与可能。
宋河酒业副总裁王俊坤认为，豫酒振兴、宋河振兴任重而道远，宋河未来的发展更离不开在座各位领导、各位嘉宾的关心和支持。作为河南唯一的浓香型中国名酒生产企业，我们始终将“为消费者酿美酒”作为不变的初心和使命，更会以“专一、专业、专心、专注”的工匠精神用心酿好这“一杯美酒”。作为宋河酒业战略合作伙伴之一，国字宋河周口经销合作伙伴河南文轩酒源酒业董事长孟春林对多年来与宋河的合作进行了代表性发言。
金辉云酒货仓创始人、董事长池金清认为，豫酒振兴，豫商卖豫酒有责任更要有担当，尤其是作为鹿邑人，对宋河的感情至深，有责任与义务做好家乡美酒的销售，让更多人品尝到来自老子故里的宋河名酒。
国字宋河作为宋河酒业核心战略主导品牌，十余年的发展已经在行业内外取得了品牌认知和品质认同，作为宋河酒业国字宋河品牌的市场负责人，刘浩副总经理作了“疫情后时期国字宋河运营新格局”的专题汇报，从国字宋河品牌运作、市场运营等进行了阐述。
宋河酒业副总经理、国字宋河事业部总经理刘浩认为，“在后疫情时期，面对新环境，如何打造新思维、新模式，进而承接新机遇是未来几年的主流，就国字宋河品牌运营而言，国字宋河盛世国尊、盛世礼遇的推出，整个国字宋河品牌已经实现了结构性裂变。以盛世系列为代表，国字宋河盛世国尊主要面向超高端消费群体，国字宋河三、六、九将进一步实现渠道聚焦、资源聚焦”。后疫情时期，宋河酒业以国字宋河为代表的品牌精耕细作正在进行，作为高端品牌的运作，在后疫情消费复苏的当下，将迎来利好。
会上，宋河酒业与金辉云酒货仓在鹿邑宋河生产基地举行合作签约仪式。朱景升总裁在签约仪式上认为，此次战略合作，不仅是豫酒强强联合的一件盛事，更是酒企和酒商践行“豫酒振兴”伟大使命的具体实践，希望我们双方以此次合作为契机，密切协作、共谋发展、携手共赢，为豫酒振兴作出新的贡献。
来源：华夏酒报 编辑：赵鑫
