在夏天必不可少的便是啤酒了，啤酒在我们的生活中无处不在，而且在炎热的夏天喝上一杯冰镇的啤酒，简直是太惬意了，与此同时，我们在喝啤酒的时候，并不会像喝白酒红酒那样一口一口的，细细的品味，反而大口大口的喝啤酒，会让人感觉到更加的舒服，啤酒也被人们称为液体面包里面含有很高的热量，据研究在运动过后，喝啤酒会可以让我们快速的补充能量。市面上这么多的啤酒品牌当中，我们很多人都喜欢喝百威啤酒，百威啤酒是美国的一个品牌，那么我们今天一起来看一下百威冰啤酒的酒精度数有多少？
百威冰啤11.5度。
这里所说的啤酒度数是17世纪时出现的，人们总会认为啤酒标签上的12％是酒精度，其实是一种误解，这是啤酒的麦芽糖浓度，它的酒精含量应该大约为3.1％。百威啤酒一般的麦芽糖浓度为6％至19％，其中10％至12％浓度的啤酒最为普遍。
百威啤酒怎么样
百威啤酒诞生于1876年，由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。
在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”。
百威啤酒是从1876年开始投放市场的。安海斯-布希公司，采用世界独一无二的榉木酢工艺，从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。
素有“啤酒王”之称的百威啤酒成分有5种：质量好的大麦、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分为lager和ale两种，它们的不同之处在于lager从下面发酵，而ale从上面发酵。一般来说，lager比ale的味道更为清爽。
百威啤酒需要30天的酿造过程，推荐饮用时间为110天之内，需要在凉爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板AdolphusBusch起的，他根据德语的语音起名，意思是不仅在德国，在美国也有味道鲜美的啤酒。
百威啤酒最出色的是只采用质量最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。百威啤酒对用料筛选严、要求高，位于同行业之首。整个流程不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺，使生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。
综上所述，百威啤酒作为美国一个很优质的啤酒品牌，畅销在世界各地，人们将百威啤酒又称之为啤酒之王。与此同时，百威啤酒最好是在110天内饮用完毕，如果你一直热衷于德国的正宗啤酒的话，完全是可以尝试一下美国的啤酒。
