自复工复产的号角吹响，全国各地企业纷纷响应，在严控防疫的同时，稳步推进企业复工复产。四特酒作为中国知名酒企，积极响应号召，按照上级政府的要求严格管控，在筹备防控物资、组织生产原料、摸排返岗人员、落实防控措施等方面做足了准备。
经过20天的精心组织、细致准备和报备审批，四特酒于2月18日复工复产。复工首日，保安人员戴着口罩和一次性手套，早早地在大门口引导返岗复工人员有序间隔，排队测温，消毒鞋底，登记备案……整个流程周密细致，井然有序，严密的防控工作让大家吃了颗“定心丸”。
突如其来的新冠肺炎疫情，对全国乃至全球市场造成了一定的冲击，面对严峻的市场形势，四特酒“一手抓疫情防控，一手抓复工复产”，在抓好防控的同时也将自己的品牌产品抓出成效、抓出品质。
厂商共克时艰，出货2896箱
春节期间是白酒销售的黄金时段，可占全年销量的30%以上。尽管酒企、经销商已在年前完成了终端铺货，但受新冠肺炎疫情影响，消费需求下降，仍有不少白酒库存积压在经销商手中。销量不畅、成本支出叠加、现金流吃紧，让不少酒水经销商、零售商颇感时艰。
四特酒自疫情发生以来，不断制定帮扶措施，帮助商家提升产品动销，更在2月18日复工首日，为满足经销商需求，完成出货2896箱。疫情期间，樟树市区限制机动车辆通行和外地人员进入。四特酒在收到经销商提货需求后，提前规划、多方沟通，并按照要求备齐资料、到高速卡点接洽，使经销商的货车成功进入四特酒厂区提货。现场，货车司机全程未下车，相关流程和票据均由四特酒工作人员代为办理，仅两个小时，2896箱的首单出货任务便圆满完成，有效保障了经销商的利益和生产经营需求。虽然当下整体销售环境不佳，但是在四特酒一系列的扶持政策下，其经销商对未来的预期普遍持乐观态度。
酿造基酒超1.1吨，灌装近1.4万箱
自疫情爆发后，四特酒第一时间成立疫情防控工作小组，科学部署各项防疫工作，如：疫情防控宣传教育、人员摸底排查、员工健康信息跟进、厂区环境检测监测、物资保障储备等。在严格做好疫情防控的前提下，四特酒稳步有序地推进复工复产，分期分批复工，降低风险。自复工后，四特酒一直严要求、高标准防控疫情，并层层督查，把防控工作抓实、抓细、抓落地。
3月4日凌晨4点，静谧的夜色被一句“开窖啰”的高亢声打破，出池糟醅、配拌原料、上甑蒸馏……在火热的生产中，四特酒酿一车间4个班组正式复工复产，抓住春酿的好时机，酿造优质基酒。上午8点，包装二、五、八车间也各开启了一条生产线，有条不紊地进行喷码、贴标、装盒等工作。据统计，复产首日，四特酒完成基酒酿造超1.1吨，灌装产品近1.4万箱。
在业内有这样质疑的声音：这段时期酒企生产车间密集复工，是否会加重库存压力?行业专家表示，白酒是特殊的快消品，从酿造到出厂需要一个“贮存”环节，而这个环节甚至长达数年，所以说资金雄厚的白酒企业暂时不会面临高昂库存的风险。另外，即便是白酒企业灌装车间复工，瓶贮3个月以上再上市销售也很正常，会有利于酒体稳定，消费者饮用起来口感更柔和。
此外，根据当下行业普遍观点：疫情过后会有一段时间的报复性消费，各种宴请、聚会、酒席会引发酒类产品消费的小高潮。能够看出，值此疫情期间，四特酒复产首日的生产数据，可谓高效、惊人，切实保障疫情过后市场反弹的消费需求。
分析线上线下销售市场，主动谋变挖掘营销机遇
白酒行业的复工大多都是分阶段进行，目前基本处于后勤、酿造车间的复工阶段，销售端复工还在筹备当中。在以往的春节期间，具有社交性的白酒行业正值销售旺季，但今年受疫情影响严重，渠道动销乏力，且如今无法完全复工，库存压力如何消解也是白酒企业所需要思考的问题。业内专家表示，全面复工难在销售，销售的推进，要看其覆盖的销售区域中各地经销商、分销商、零售终端开业情况。现在不少商超和便利店已恢复营业，但餐饮行业受影响严重，在短期内餐饮渠道的打通仍需努力。针对疫情带来的影响，四特酒主动谋变，挖掘市场机遇。
2月15日，四特酒销售四中心“2020年第一次全体工作会议”借助“YY语音”和“YY直播平台”顺利召开，共157人参会。会上，四中心总经理李志杰就后疫情阶段的危与机作了深入解析，从渠道和消费者层面切入，在产品、渠道、客户、资源投放等方面提出了工作要求。
据四特酒有关人士表示，受疫情影响，整个酒类市场都面临着库存消化放慢，销售周期拉长的挑战;而疫情过后，又可能出现因渠道快速出货导致价盘、物流失控等现象。在经济环境与疫情双重压力下，大众消费降级亦趋明显。但行业存在的变局就是机遇，各区域要快速行动，稳、准、狠地落实各项工作，如：及时安抚慰问经销商、终端客户，配合客户做好市场梳理和客情建设工作，结合疫情后快速爆发的宴饮需求匹配有效的宴席政策等。
四特酒营销系统在无法深度开展市场工作的情况下主动谋变，纷纷利用视频会议、线上直播、线上讨论、在线培训等方式，提升员工专业技能、剖析市场形势、部署市场工作，围绕既定的市场目标，积极推动各项营销工作，进而深度挖掘市场机遇。为实现疫情后的华丽转身，四特酒积极开展线上品牌活动，如“云酒局”、“逆行抗疫，四特致敬”最美逆行者评选活动、“我的抗疫故事”分享活动等。
总的来看，疫情对行业需求水平的影响是阶段性的。目前，主流企业有序复工，由于复工略有延迟，整体影响有限。从中期来看，领先企业的战略应该保持稳定，并以更加务实的方式应对。在短期冲击的帮助下，它们可以加快调整和转型，增加份额，增强竞争优势。复工首日出货2896箱，复产首日酿造基酒超1.1吨、灌装近1.4万箱，企业内部网络工作会议不断线，可见四特酒防疫复工“两手抓、两不误、两促进”策略的突出成效。作为经销商的坚实后盾，四特酒在严格做好疫情防控工作的前提下，保障产品的质与量，满足客户需求，为实现既定的企业目标不懈奋斗!
来源：华夏酒报编辑：吕建铖
