四川被称为中国的酒都，四川的中国知名白酒品牌云集，今天就抽空给大家罗列一下，四川有哪些白酒品牌。
四川白酒现状如何？
据国家统计局近日发布的2016年我国白酒行业数据显示，我省白酒产量稳居第一，年产量达到402.67万千升，遥遥领先第二名河南省近300万千升。
川酒产量多、名头大已经是家喻户晓之事，但是“大而不强”的说法也在业内流传许久。四川发布客户端记者发现，为化解这一尴尬，近年来，四川在促进白酒“提产”时，也将“提质”同步进行。今天，我们来看看川酒走出的供给侧结构性改革之路。
回望2016年，川酒交出了一份满意的答卷。国家统计局近日发布2016年我国白酒行业数据，2016年1-12月，全国规模以上白酒企业完成酿酒总产量1358.36万千升，同比增长3.23%。其中，四川省位居我国白酒产量第一位，遥遥领先第二名河南省近300万千升，年产量达到402.67万千升，增长8.65%。占全国酿酒产量近30%，实现主营业务收入2119亿元，占全国酒类业务收入近35%，川酒已经成为四川省呈现给广大消费者一张飘香的名片。
在中国白酒界有一句俗语叫：东不入皖，西不入川。全国八大名酒四川便占据六个席位，集中了五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、全兴、沱牌等被誉为“六朵金花”的国内知名品牌，形成了以此为核心的庞大生产基地，并由此蕴育了大量新兴品牌，如小角楼、江口醇等。作为白酒“重镇”的同时，四川也是中国白酒原酒供应基地，其原酒产量占据了国内白酒原酒产量的半壁江山，并由此带动了酒业上游相关行业的发展。
四川有哪些主要的白酒品牌？
1、五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒，起源于宋代，产于四川省宜宾市，采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜，香气悠久，滋味醇厚。
2010年中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办“华樽杯”中国酒类品牌价值评议，其品牌价值名列第二，仅次于茅台。
2、剑南春
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春属于浓香型，口感芳香浓郁，醇和回甜。
剑南春一直占据着中国酒界的头三把交椅，在中国酒界具有举足轻重的地位。
3、泸州老窖
泸州老窖产于四川省泸州市，是中国最古老的四大名酒之一，发源于古江阳，拥有两千多年历史，有“中国第一窖”、“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”等美誉。
泸州老窖采用传统酿造技艺，体现了中华民族的独创精神，在四川乃至全国有着突出的价值。
4、沱牌
沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇，其历史始于唐而盛于今！口感“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”。
凭借“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”的广告语，沱牌酒在强手如林的白酒市场中脱颖而出，一时遍销大江南北，跻身全国名酒行列，成为川酒“六朵金花“之一。
5、郎酒
郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇，是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌。其酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽。
2010年，郎酒的品牌价值名列《中国500最具价值品牌》第51位，再度蝉联中国白酒行业品牌价值第三名。
6、全兴
全兴大曲产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年，已有二百多年的历史，酒质呈无色透明，口感绵甜甘洌，落口净爽，系浓香型大曲酒。
全兴大曲与泸州老窖、五粮液、剑南春、郎酒、沱牌一起被誉为四川白酒“六朵金花”。
7、水井坊
水井坊产于成都市老东门大桥一座元、明、清三代川酒老烧坊。在成都漫长的酒业历史中，形成了独特的酿酒工艺和淡雅的白酒风味，受到众多深谙品酒之道人士的青睐。
水井坊酒厂被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。
8、丰谷
丰谷酒产于四川省绵阳市，古称绵州。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊，直至今天的绵阳丰谷酒，历经千载传承，依旧遵循着“古法酿造，始终如一”的古训。口感浓郁而陈香。
丰谷酒业作为中国白酒业的一匹黑马，成为川酒新秀的典型代表，受到全国消费者的青睐。
9、仙潭
仙潭酒产于四川省泸州市古蔺县，传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”，口感“窖香浓郁、醇甜净爽、幽雅细腻、回味悠长”。
1993年，四川仙潭集团旗下“潭”牌潭酒和“仙潭”大曲双双荣获国际博览会“国际特别金奖”，并授予“世界名酒”称号。
10、小角楼
小角楼起源于明末清初，2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司，在川东地区广受欢迎。
小角楼连续两年荣获“中国白酒工业百强企业”，2006年荣获“中国驰名商标”。
怎样健康地饮用白酒？
1、空腹时不要饮酒
进食后或一边进食，一边饮用白酒，就会使酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，不易酒醉。
2、不要多种酒混合饮
因为各种酒的成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
3、饮酒后切记不要洗澡人
饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，严重时会危及生命，引起死亡。
4、不要用药酒作宴会用酒
某些药物成分可能会跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令入恶心、呕吐和不适。科学用白酒，有益身体健康。要想既满足酒瘾，又不伤身体，就应尽可能地遵循以上几种饮酒原则。
以上就是四川白酒的相关内容，四川有很多的名酒，五粮液、剑南春、郎酒等耳熟能详的白酒品牌，相信大家都并不陌生。
