葡萄酒,顾名思义,它是使用葡萄品种为主要原料酿造而成各种各样的葡萄品种,推出层出不穷,不知道大家对于色拉子这款古老的葡萄品种有没有了解。它主要起源是位于法国罗纳河谷,现在虽然与赤霞珠葡萄品种不能媲美,但是也已经超过了一半的种植量,它有着神秘的色彩,由于更加适合温和的气候,所以适合在澳大利亚种植。在这里酿造出的葡萄酒,经过单独酿造,口味更加圆润,香味丰富,富有层次感。
色拉子红葡萄酒
“色拉子”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。他是法国罗纳河谷(RhoneValley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。它是法国北隆河地区的明星红葡萄品种,适合温和的气候,于火成岩斜地的表现最好。北隆河地区的西拉以罗第丘及赫米蒂奇(Hermitage)最为著名,可以和顶级的波尔多相媲美。
西拉在这里经常单独酿造,偶尔添加少量的维欧尼(Viognior)白葡萄使口感更圆润,香味更丰富。在南隆河地区,年来也普遍种植西拉,主要用于调配,混合歌海娜等品种酿造。此外,在法国环地中海产区如普罗旺斯也大量种植。
法国以外产区以澳大利亚最为著名,是澳大利亚种植面积最广的葡萄品种。西拉在澳大利亚炎热气候下表现更为出色,风格比法国更为浓厚强烈,完美体现了澳大利亚热烈的阳光风情。
色拉子红葡萄酒贵吗
澳大利亚米兰达色拉子红葡萄酒价格,零售参考价:¥208.00
澳大利亚凯瑟琳山色拉子红葡萄酒价格,零售参考价:¥158.00
澳大利亚卡尔巴里色拉子红葡萄酒价格,零售参考价:¥155.00
布肯木表演家赤霞珠色拉子红葡萄酒,市场参考价:310.00
综上所述,色拉子的颜色为深色,所以酿造出的葡萄酒颜色为深红色,充满着浓郁的果香味道和黑色的浆果,喝起来口感更加的厚实紧密,虽然单宁含量很高,但是非常美味,如果长时间储存会发挥顶级的效果。酿造出的葡萄酒在澳大利亚是比较著名的,在炎热的气候下酿造出的葡萄酒也更加的充满异域风情和特色。