酒是从古至今受到不少人青睐的饮品，酒的种类与品牌也愈来愈丰富，人们的制酒技术越来越高超，不同的酒也出现在大众的眼前。其中，有一种不像百威，青岛等如此家喻户晓的酒，十全酒也受到不少人的喜爱，那么，究竟十全酒怎么样呢？
十全酒是以优质清香型小曲白酒为基酒，精选地道药材，采用新升级的数字提取技术酿制而成。其以传统“十全大补酒”的功能特点为基础，根据现代人的身体体征及中医药现代养生研究成果，采用“药食同源”原料配伍组合而成。
制作工艺
编辑
（1）劲牌十全酒在提取技术上突破传统的浸泡，采用了多级逆流提取工艺将
劲牌十全酒
产品配方进行复方提取。经高速离心分离，膜处理。
（2）浓缩采用纳滤膜冷浓缩，减少了高温浓缩使有效成分损失及耗资源的问题。
（3）在功效成分控制方面采用在线检测技术，突破传统只是物理量的过程控制，而是实现化学参数过程控制，整个生产工艺实现数字化控制(酒精度35%)。
劲牌公司率先采用数字提取技术，数字提取技术是保健酒数字化制造平台的核心技术，能对每一味原料的功效成分进行量化提取，并实现保健酒调配过程的智能控制，开创了保健酒制造技术的新时代。通过采用数字提取技术，产品品质更稳定，口感更醇和，带给您更好的健康享受。
劲牌坚持“按做药的标准生产保健酒”，率先将中药数字技术运用于产
劲牌十全酒盒装
品的生产过程。劲牌研发中心联合北京大学、武汉大学、华中科技大学、中国药科大学、香港浸会大学等科研院校，在中药工程技术和质量控制、中药药理分析、工业微生物检测等领域开展了多项富有建设性的科研攻关工作。研发中心拥有完善的分析实验室和具有国际水准的仪器设备，拥有专职技术研发人员100余名，其中高级工程师10人(教授级3人)、博士2人、国家级评酒委员6人、省级评酒委员11人。2006年3月，劲牌研发中心成为“博士后产业基地”。2008年5月，劲牌检测中心通过国家实验室认可，成为我国保健酒行业唯一拥有国家认可实验室的企业。2010年11月，劲牌研发中心通过省级“保健酒工程技术研究中心”鉴定。
为保健酒提供原酒的劲牌原酒生态园，选址在植被繁茂、水质甘冽的幕阜
山脉，占地930亩，年产小曲清香型白酒7.5万吨，是中国最大的小曲白酒酿造基地。天然无污染的自然环境保证了所酿原酒的纯正品质。
劲牌坚持走可持续发展的道路，阳光营销、诚信经营，积极倡导健康饮酒理念。建立了完善的信息数字化系统，积极推进电子商务建设。坚持以人为本，为员工提供实现自我价值的广阔平台。劲牌将节能降耗、低碳减排的资源、环境保护工作，作为战略统筹的重点，当作与企业发展同步提升的业务单元推进实施。同时热心公益慈善事业，尽己所能地积极回报社会。
2002年，劲牌被国家税务总局和全国工商联评为“诚信纳税企业”。2003年，国家工商行政管理总局授予劲牌“全国守合同重信用企业”荣誉称号；同年12月，“劲牌”商标被认定为中国驰名商标。2005年10月，劲牌公司被全
劲牌
国文明委评为“全国文明单位”。2007年9月，劲牌保健酒成为“中国名牌产品”。2009年、2010年劲牌公司连续两年荣获“中华慈善奖”。2011年荣获“全国五一劳动奖状”，同年11月，获得“1981-2011中国食品工业卓越贡献企业”荣誉称号。
展望未来，到2020年，劲牌将确立保健酒业务单元在中国的领先地位，主营产品“中国劲酒”成为中国保健酒第一品牌；2030年，劲牌将进一步拓展保健食品、生物医药业务，逐步走上健康产业的专业化道路，努力发展成为拥有独立运营的保健酒、健康白酒、生物医药三大业务单元的国内一流健康食品企业。
十全酒有什么功效呢？
药酒是中医方剂学的重要组成部分。它将中药中所含有效药物成分充分溶解在酒液中，借助酒温通血脉、改善循环的力量作用于人体脏腑、经络、气血从而发挥药效作用，起到强身滋补的效果。一些医药巨著如《太平惠民和剂局方》、《圣济总录》等都收录了大量这方面的方剂。
华佗牌十全酒是根据宋代《太平惠民合剂局方》的十全大补汤一方经多年的研究，研制而成的适合现代人口味的保健酒，该酒以甘草、茯苓、川芎、党参、熟地黄、当归、白芍、白术、肉桂、黄芪、玉竹、金樱子等多种滋补中药材为原料，以优质黄酒为酒基，经现代生物工程技术提取精制而成，是卫生部批准的具有抗疲劳作用的保健食品。
华佗十全酒具有抗疲劳的功效。
华佗十全酒选用13味地道中药材，配以糯米酒精酿制而成，该酒以甘草、茯苓、川芎、党参、熟地黄、当归、白芍、白术、肉桂、黄芪、玉竹、金樱子等多种滋补中药材为原料，以优质黄酒为酒基，经现代生物工程技术提取精制而成，安全无毒，是卫生部批准的具有抗疲劳作用的保健食品。另外，华佗牌十全酒中多种药材含有丰富的锌、铁、硒等矿物元素，对增加食欲、改善微循环、提高精神状态有较好的作用。华佗十全酒能促进人体健康，使人精力充沛，预防病邪袭人。
总结，经过小编上述对十全酒的介绍，相信不少朋友已经对十全酒有了大概的了解，十全酒是白酒的一种，例如劲牌十全酒就是其中典型的代表。但有其他品牌的十全酒，还是隶属于药酒的，如华佗十全酒，其功效在上文中也均有介绍，大家可根据自身需求选择饮用。
