米酒一直以来是深受人们喜欢的一款饮品之一，他在北方地区被称为甜酒。但是您可能不知道，米酒也深受韩国人的喜欢，这款真露米酒是韩国的第一品牌，现在距今已经有80多年是由纯净水，大麦，红薯等粮食发酵酿造而成，酒精度数一般在19~21度之间，那最大的特点是清爽纯净，现在在韩国是一款销量极大家喻户晓的品牌。下面就让小编具体的给您阐述一下这款品牌的特色。
真露是韩国具影响的烧酒，真露米酒具有80年的历史。
真露正宗的身份应该是起源于中国元代的烧酎，一般认为是在公元1300年高丽后期传入朝鲜半岛的。烧酎即烧酒，“酎”的本意是指粮食经过三次蒸馏，如同接露水一样酿成的酒，因此也叫“露酒”。
真露米酒是由纯净水、大麦、红薯等粮食发酵并蒸馏而成的纯粮食酒，酒精度数在19.5-21.5之间。真露米酒大的特点是清爽纯净，爽口甘甜，在韩国真露酒因销量大、家喻户晓被称为“国酒”。
真露米酒从1968年第一次出口越南后，如今，真露米酒已销往80多个国家。真露米酒也以其优良的信誉及品质保证，为人类的饮酒文化作着不懈的努力，真露米酒受到世界人们的广泛青睐，真露米酒连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》(DRINKINTERNATIONAL)中被评为世界蒸馏酒界销量大的酒。
米酒的功效与作用
米酒功效一:
对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好;
米酒功效二:
对神经衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;
米酒功效三:
米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜,舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效.
米酒功效四:
产妇血淤,腰背酸痛,手足麻木和震颤,风湿性关节炎,跌打损伤,消化不良,厌食烦躁,心跳过快,体质虚衰,元气降损,遗精下溺,月经不调,产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效.
米酒功效五:
米酒可以直接作开瓶生饮,也可以加热后饮用.
米酒功效六:
米酒作为调味佳品的原理在于,它能溶解其他食物中的三甲胺,氨基醛等物质,受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出,故能除去食物中的异味.
米酒功效七:
米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味.米酒的这些去腥,去膻及增味功能,在菜肴烹制中广为人们采用.西方人喜欢吃中国菜,这与米酒的调味功能独特。
综上所述，韩国真露米酒具有很好的营业份额，在市场有着极其广阔的发展前景，制作过程中始终保持最高的口味和最高的权威，现在被韩国人誉为是真正代表人民百姓的酒类饮品。现在这款产品已经出口越南，成为了极其优良的信誉和品质的保障，为我国人类的研究做出了极大的贡献和不懈的努力，受到世界人的青睐，它被人们评为销量最大的酒。
