绵柔醇香怎么样
绵柔醇香通常指的是白酒品质的评价标准，以此为了适应消费者的饮酒需求而产生了一种更高品质的享受。此类高品质的白酒由洋河大曲进行独家研发。洋河制酒，有着非常悠久的历史，从两汉时期一直盛行到现在，而且在唐宋时期非常的流行，通过优质的黏高粱为原料，再加上各种优质的农作物为发酵剂加上得天独厚的地理位置，使得整个酒的质量都非常澄澈透明。为寻求发展要和突破，研发出了独特的口味，绵柔醇香型，受到了广大消费者的喜爱，接下来就了解一下，什么叫做绵柔醇香型白酒。
绵柔醇香怎么样
“洋河”得出如下结论：白酒在人们交际中发挥着重要作用，有时单人的饮用量比较大。消费者饮用白酒后最大不适感主要是头痛，其次是口干舌燥。白酒消费市场迫切需要开发“低而不淡、高而不烈、绵长而尾净、丰满而协调、饮后特别舒适”的“绵柔型”新产品。
绵柔”消费的原因就是适应了消费者饮酒需求的变迁，就像著名白酒专家沈怡芳评价“绵柔”时所说的：“实现了专家口味与消费者口味的统一”。“传统的酱香、浓香强调的是物质属性，而洋河的“绵柔”从饮酒享受出发，表现了高超的品质属性”，在口味上让消费者充分体验了饮前香气幽雅怡人、入口绵柔顺喉、饮后舒适惬意的微妙感受。
空杯留香就是好酒
如果是优质白酒，喝过酒的杯子不清洗，残留在酒杯中的酒液仍含有大分子酒精和多种含有芳香气味的酯类物质，而这些物质聚合在一起，挥发的速度慢，因此次日或几日本以后闻起来仍然有残留的酒糟香味，所谓空杯留香持久。
如果是品质一般的白酒，酒精分子小，具有芳香气味的酯类物质少，挥发的速度快，所以留香一般不会持久。
如果是劣质白酒，酒杯中残存的酒液不仅不会有酒糟香味，甚至还会有发腥发臭的感觉。
就像女士使用的香水，越是使用了高级的香水，她从你身边飘然而过时，你就会感受到淡雅美妙、幽香宜人，顿觉心旷神怡。而越是低级的香水，你在几米以外就会感受香风来袭，气味呛鼻，艳俗难忍，避之唯恐不及。酒也是这样。
综上所述，白酒的品质有着各种这样的评价标准，每个人对白酒的要求都是不一样的，但是最主要都是白酒的产地也是非常重要的。每一个白酒，都是因为他独特的地理位置再加上优质的水源作为酒水的制造原料，产生了不一样的独特风味。
