在许多人眼里，李白不仅是诗人，还是豪侠。“酒入豪肠，七分酿成了月光，剩下三分啸成剑气，绣口一吐，就是半个盛唐。”余秋雨先生是谪仙的知音，寥寥数语便说尽谪仙的豪迈与风流。但他不知道，谪仙的锦心绣口，不仅描绘出大唐的风华，还酝酿出享誉至今的佳酿美酒。

　　千古风流说到今

　　“偶然”是一个神奇的字眼，它代表着突发性和无限的可能性。白云边酒的产生即如是，诗人偶然的驻足挥笔，成就了它传唱千载的过往。
　　洞庭湖美景素有盛名，诗文词赋盛赞不绝。秋季皓月当空，皎洁柔和的月光弥漫八百里洞庭，月光无暇，烟波浩淼，在这样圣洁而又宽广的境界里，最易让人忘怀尘世的得失而生出美好的情愫。公元759年，李白携族弟李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，夜泊湖口，揽八百里洞庭烟波浩淼之景，畅饮当地佳酿，酒酣沉醉之际赋诗抒怀，即兴写下“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古绝句。美酒绝句相得益彰，白云边酒由此得名。此后，诗意与酒意溶于一壶，随着洞庭湖水流淌千年，在洞庭月影下遍览岁月的波澜起伏。

　　“腹有诗书气自华”，白云边酒凭借文化酒的魅力吸引着众多酒客，在众多文人雅客的诗文颂扬声中，白云边酒更显得文化底蕴深厚，千古风流沿说至今。中国酒界泰斗秦含章教授品尝白云边酒后，连声称赞:“好酒、好酒”，并即兴赋诗:“醅回八次酿三年，味厚香浓入口绵，巧夺天工杯未尽，行人独赞白云边。”

　　春色满园关不住

　　范玮琪曾在歌里唱道：“我们一个像夏天一个像秋天，却总能把冬天变成了春天”，而白云边酒业，也具有“把冬天变成春天”的魔力。

　　近年来，行业调整冲击着酒业市场，行业温度低迷，白云边酒却如枝头茕茕孑立的腊梅，在料峭的寒风中格外醒目。2015年，白云边酒业以8.03亿元税金创历史新高。

　　白云边酒芳香优雅，绵厚甜爽，独特的风格韵味深受消费者欢迎和喜爱，在全国酒界被誉为“湖北茅台”，不仅畅销全国，部分产品还出口到港、澳、韩、东南亚及非洲地区。2015年，面对白酒市场深度调整、行业竞争日趋激烈的严峻形势，白云边酒业始终坚持做真做实、稳中求进不动摇，牢牢把握旺季营销主动权，以市场为导向，以客户为中心，着力夯实各项基础工作，强基提质，以质取胜，企业2015年的主要经济指标实现了10%左右的增长，经营业绩稳中有进。同时，省外市场也迅速扩展，骨干产品年份陈酿、星级陈酿、数字陈酿系列，增势稳健，发挥支柱作用，成为带动企业效益增长的“三驾马车”，让白云边酒业在温度低迷的市场环境里走得坚定而稳妥。

　　除了对产品质量和市场的把控，白云边酒业还注重品牌和形象的塑造。它支持慈善事业，为白云边酒增添公益文化风采，既回馈社会又扩大产品的社会影响力；它开展职工技能培训，加强公司团队能力和精神建设，提高公司职员的综合素质，保证酒的质量。

　　白云边酒业轰轰烈烈的发展步伐，让人在寒冬中也能感受到勃勃的生机，憧憬着新春的第一朵俏丽的迎春花的绽放。
　　会当凌绝顶

　　白云边酒风格独特，源自它不可复制的酿造工艺。它吸收了酱香型酒的精华——高温曲、高温堆积和浓香型酒的工艺核心——续渣发酵、泥窖增香，把两种香型的生产工艺创造性地结合在一起，形成了白云边酒独特的浓酱兼香型白酒酿造技术。同时，白云边酒的生产工序也极其严谨精细，每年九月开始投料，历经三次投料、十轮操作、九次发酵、六轮堆积，清蒸清烧和混蒸续渣相结合，长达一年的酿造周期让酒液充分吸收原料精华，最终酿成“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的白云边酒。

　　独树一帜的酿造工艺让白云边在中国白酒行业园林里散发出耀眼的光芒，也让它有理由和信心畅想更加美好的未来。围绕"铸百年品牌，建百亿集团"目标，白云边酒业一批大项目陆续启动，支撑企业新一轮大发展，通过一系列的战略投资和优势扩张，进一步巩固和发展白云边"浓酱兼香型白酒第一品牌"，强势挺进中国白酒行业第一方阵。

　　另外，白云边酒业还推出了“2211”工程：在全国浓酱兼香白酒领域实现由中国首创向中国首强跨越，力争“兼香白酒全国第一，湖北白酒全省第一，进入全国白酒第一方阵”。到2017年，顺利实现白云边“2211”工程，即白云边集团在松滋投入20亿元进行产能扩张及配套建设，实现集团销售收入200亿元，白酒主业销售收入100亿元，在松滋入库税金突破10亿元的目标。

　　白云边酒业大刀阔斧的发展战略，充分展示了它巩固和发展白云边“浓酱兼香型白酒第一品牌”的信心和信念，让人期待着能在中国白酒行业第一方阵里感受它独特的风味和芳香。

　　繁华的唐朝酝酿了许多名垂千古的文化瑰宝，白云边酒从诗仙的毫墨间走出，不改酒性，不坠诗意，在中国白酒坐标轴上占据着独特的标点，始终光辉灿烂。

　　（编辑：蒋美榕）