其实在葡萄酒的世界中并不是每一个瓶子都那么中规中矩，就比如接下来要介绍的这款芙华教皇新堡就很特别，歪脖子一名正取自于它歪歪扭扭的瓶型，虽然不易储藏且占地方，但其奇特的造型吸引了很多人的注意。
法国歪脖子红酒的产区介绍
法国歪脖子葡萄酒产自被称为法国第二大AOC产区的罗纳河谷产区（也译作隆河谷产区），该产区位于罗纳河谷两岸，是一片全长两百公里的狭长地带，被鲜明不同的土壤和气候条件分为南北两个部分。
南罗纳河谷产区，地域宽广，属于地中海型气候，气温高，夏季长，日照充足。土壤种类多样，以河流的冲积土壤为主，还包含卵石、红色砂质黏土、砾岩等。南罗纳河谷产区还经常刮Mistral风，这种强风来自阿尔卑斯山，冷而干燥，对河谷的葡萄种植造成很大影响，需要搭建支架预防葡萄树被风吹折。北罗纳河谷产区则与南边不同，它的气候干冷，冬季严寒夏季则温和，是典型的大陆性气候。因为这截然不同的气候条件，南北两边的葡萄园种植土壤方式和葡萄酒口味也是各有风景各具风情。
歪脖子教皇干红葡萄酒
法国歪脖子红酒的历史
自古代法国以来罗纳河谷地区就是商业贸易的交通要道，那时古希腊人经过罗纳河谷至高卢经商，用酒换取其他物品。而罗纳河谷地区真正大面积种植葡萄还要从意大利与高卢之间的战争说起。公元前约1世纪，意大利与高卢战争，而高卢罗马人发现罗纳河谷很适合种植葡萄，便将这个区域开辟为葡萄园，并用一种叫双耳土罐的容器运送葡萄酒。后来教皇避难罗纳河谷，为满足贵族要求，这里的酿酒技术得到长足发展。14世纪，教皇在南边修建了自己的行宫，这就是教皇新堡，而先后在教皇新堡居住过的九位教皇为这里的葡萄酒带来了显赫的名声与地位，后来人们称这里的酒为教皇新堡葡萄酒。种种历史表明，罗纳河谷在公元前1世纪便开始了自己的葡萄酒历史，而法国最著名的产区波尔多在此后一百年才开始种植葡萄。
有“教皇的小瓶”之称的歪脖子红酒便产自这片历史悠久的土地——南罗纳河谷的教皇新堡产区。歪脖子这是俗称得名于它的瓶身造型，瓶颈歪曲，瓶肚突出，就像常常醉酒之人，酒瓶表面粗糙色调灰暗，给人一种时过境迁的沧桑之感。
在千百种各富巧妙的葡萄酒中，尤以BROTTE打造的作品，赢得世界一直肯定为教皇新堡的“NO.1"!BROTTE公司为教皇新堡首屈一指的酿造企业，1931年由隆纳河谷地酿酒先驱Charles-Brotte先生创立，至今已传承三代历代当家主深谙酿酒师为葡萄酒灵魂的道理，寻访礼聘多位隆纳河谷地AOC法定产区及村庄产区从种植到酿酒均自给自足的专业葡萄农。此后BROTTE公司凭借地道教皇新堡佳酿如雷贯耳的知名度，陆续拓展其版图，于教皇新堡AOC法定产区、隆纳河谷地村庄级别产区Cairanne等精华地区新增三个家族庄园。
法国歪脖子红酒的葡萄品种
酒庄内主要种植歌海娜和西拉两种葡萄。歌海娜（GrenacheNoir）最早起源于西班牙，是全世界最广泛种植的红葡萄品种。深紫色，含糖量高，果实结实，密度高，香气浓郁，含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味，自然酒精度可达18%，酸度低，单宁中低度，易霉变。所以酒商通常将它与其他品种混合，以增强其结构和平衡度。最优质的歌海娜在西班牙最小的产酒区Priorato。歌海娜也是法国南部罗纳河谷著名的教皇新堡法定的十三个葡萄品种之一。
西拉（Shiraz法语Syrah）又译为设拉子和穗乐仙，是一个古老的酿酒葡萄品种，单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。典型香气：覆盆子、黑莓、皮革、辛列香。它既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感，又有黑皮诺雅致、馥郁的果香，这就是西拉。
歪脖子酒的4款酒基本介绍
1、2015年歪脖子罗讷河谷干红
（1）获国际葡萄酒大赛金奖
此酒获得了《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》（Gilbert&GaillardWineGuide）国际葡萄酒大赛金奖。《吉伯特&盖拉德葡萄酒指南》一直是法国最权威的葡萄酒指南之一，旗下的国际葡萄酒大赛一年一度，有国际葡萄酒专家坐镇进行品鉴评分，能够得到金奖的葡萄酒可谓精品中的精品。
（2）2015年份：罗讷河谷伟大年份
几乎所有的酒评家们一致认为，2015将无疑成为罗讷河谷一个伟大的年份。《葡萄酒观察家》（WineSpectator）对该年份给予97超高分。
世界最知名的女酒评家杰西斯?罗宾逊（JancisRobinson）这样评价南罗讷河谷2015年份“产量会降低，但是其品质却极具潜力，酒精度比前两年也要高。”
（3）歌海娜和西拉混酿而成
此酒采用75%歌海娜（Grenache）和25%西拉（Syrah）混酿而成。歌海娜酿出的酒颜色较淡，带有樱桃、草莓、香料和胡椒的香气，单宁含量较低，略带甜味，酒精度较高。西拉则单宁含量丰富，颜色深浓，这为歌海娜很好地提升了结构感，支撑起酒体，并增添颜色。
（4）罗讷河谷：法国10大经典产区之一
早在公元1世纪，罗讷河谷就成为法国葡萄酒的发源地。100多年后，葡萄种植才传到波尔多等地。后来罗马教皇移居此地，为满足教廷所需，这里的酒质猛增。
如今，罗讷河谷已经成为法国10大经典产区之一。产区土壤中主要含有四种岩石：花岗岩、沙质硅石、石灰岩和粘土。基岩在葡萄种植中起到关键作用，为葡萄藤提供水分，并为罗讷河谷葡萄酒带来丰富多变的香气和风味。
以上就是法国歪脖子葡萄酒的相关介绍，如此有特色的葡萄酒，大家是不是很感兴趣呢，有机会可以购买尝试一下哦，但是小编提醒大家，现在葡萄酒市场鱼龙混杂，最好选择专业的售卖机构购买哦。
