企业新闻
- “冬酿,春榨。做手工酒,是靠天吃饭的。立春过后,天气热起来,如果不赶紧进行压榨(过滤)、煎酒(杀菌)和灌坛等工序,那冬天酿下的酒就会因为发酵过度而酸败掉了...
酿酒师傅陈文涌:“春榨”不等人,火力全开“抢救”手工酒
- 绍兴人的春天,少不了一碗黄酒。绍兴人的春天,是在苏醒的黄酒中开始的。现在,在绍兴大大小小的酒坊里,正在进行一场与时间的赛跑。错过了春天,就会错过一坛坛好酒...
黄酒集团酿酒师每天在车间里走2万多步,急得午休时间都想省!
- 2月26日上午,市委常委、组织部部长徐晓光调研黄酒集团,听取黄酒集团董事长钱肖华关于企业疫情防控与复工复产的情况汇报,以及下一阶段黄酒集团、古越龙山的发展...
市委常委、组织部长徐晓光调研黄酒集团
- 雨水已过,惊蛰将近,柳叶已绽开嫩芽,春场已是一片忙碌与紧张。扑带糟、压榨、煎酒、封坛……环环相扣,一丝不苟,酿酒师傅们上演着古越龙山的速度与力量。200万...
非常春榨 见证古越龙山的速度与力量
- 清晨,当额温计“滴……”的一声响起,鉴湖酒坊一天运作也随之开启。扑带糟、压榨、煎酒……每天清晨5:00多,就能看到鉴湖酒坊黄酒组30名酿酒师傅忙碌的身影。...
鉴湖酒坊春榨忙
- 2月20日下午,黄酒集团召开2020年度党员干部春训暨抓落实大会。会议以视频形式举行,集团党委书记、董事长钱肖华作主题讲话。集团(股份)党领导班子成员、中...
黄酒集团召开2020年度党员干部春训暨抓落实大会
- 复工已有一周时间,沈永和酒厂春场已是一片忙碌。扑带糟,调酒,压榨,煎酒……黄酒车间4组技工陈文涌从早上6:00上班,忙前忙后,一刻不停。阳光照在他戴着口罩...
古越龙山复工进行时,赴一场与时间赛跑的春榨
- 这几天早上6点钟,沈永和酒厂黄酒车间首席技师、第二组组长王志新就在车间里将冬酿好的一坛坛带糟倒在带糟机里。带糟机倒满后,通过管道再把带糟输送到压榨机进行压...
黄酒集团紧急抢救200万坛手工酒,“春榨”时间不容错过!
- 尊敬的古越龙山消费者们:大家好!2020新年伊始,新型冠状病毒感染肺炎疫情突发,给我们整个黄酒行业和产品销售带来了冲击和挑战。面对当前复杂多变的环境,古越...
全面复工首日,给古越龙山消费者的一封信
- 此次新冠肺炎疫情的突发,引发国人一个很大的触动——身体好才是这辈子最大的成就。而温州与杭州疫情防控指挥部给市民的10条建议中均提到可适量饮酒。“黄酒这一国...
黄酒中竟隐藏着这么多的营养价值
- 2月14日,市国资委副主任陈建勇带队赴黄酒集团进行市管企业复工复产情况督促指导,走访沈永和酒厂、酿酒一厂,了解企业复工复产情况,疫情防控举措,以及复工复产...
黄酒集团争当复工“急先锋”,复工复产进行时!
- 自新型冠状病毒感染的肺炎疫情爆发以来,黄酒集团认真贯彻落实市委市政府关于疫情防控工作的各项决策部署,坚定信念,积极应对,一手抓疫情防控,一手抓复工生产准备...
黄酒复工迎来春榨 钱肖华董事长要求防控?生产两手抓两不误
- 当时间从尘埃中撤离,回到古越龙山的酒缸里,突然就变得很慢,慢到一辈子也许只能做一件事情。王志新,古越龙山第九代酿酒师,王师傅说做酒就是做人,平衡天地,平衡...
古越龙山好酒是这样酿成的
- 8月26日,由浙江省体育局、绍兴市人民政府共同召开新闻发布会,宣布由古越龙山总冠名的2019年世界女子排球俱乐部锦标赛将于12月3日至8日在绍兴举行,8支...
2019年世界女子排球俱乐部锦标赛:古越龙山缘何两度总冠名
- “黄酒第一股”浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司(古越龙山,600059)的间接控股股东将变更为浙江省绍兴市国资运营公司。 12月17日,古越龙山发布《浙江古...
“黄酒第一股”古越龙山间接控股股东将变更:古越龙山的实际控制人仍为绍兴市国资委
- 5月8日“黄酒第一股”古越龙山微信公号发布消息称,马云私访古越龙山,参观了中国黄酒博物馆及黄酒小镇。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司党委书记、董事长钱肖华,...
“黄酒第一股”古越龙山:马云私访,形成“阿里巴巴+古越龙山”的新合力?
- 北京商报讯(记者刘一博许伟)在马云造访后第二日,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司(以下简称“古越龙山”)股市行情一路看涨。5月9日,古越龙山盘中快速上涨,5...
马云到访古越龙山:股价报7.78元,成交额达9342.2万元
- 日前,国家工信部公布第三批国家工业遗产名单,全国共有49个工业遗产项目上榜,由中国绍兴黄酒集团有限公司申报的绍兴鉴湖黄酒作坊(以下简称鉴湖酒坊)名列其中,...
绍兴古越龙山鉴湖酒坊入选第三批国家工业遗产名单
- 古越龙山钱肖华:守正创新,中国自信推动黄酒国际化 立冬将近,又到一年冬酿季,绍兴各大酒厂又开始忙碌起来。钱肖华,绍兴市黄酒行业协会会长、中国绍兴黄酒集团掌...
古越龙山钱肖华:守正创新,中国自信,推动黄酒国际化
- 尽管古越龙山用10年的时间营收增长了一倍,但这样的增幅放在“黄金十年”的酒行业内看,简直就是“龟速”。 文 | 云酒团队 说人好话没有风险,哪怕言过其实,...