“郎酒的愿景是成为世界十大名酒之一，在未来10年中，郎酒将持续向千亿目标奔跑。”郎酒集团董事长汪俊林在“百年郎酒”总纲领中指出。
9月8日，第三届郎酒庄园会员节在郎酒庄园举办，郎酒集团董事长汪俊林发布“百年郎酒”总纲领；9月12日，郎酒龙马酒庄奠基仪式在泸州举行，同日下午，还举办了“五星价值龙马奔腾”郎酒浓酱兼香价值论坛；9月13日，2023郎酒秋酿开窖大典在郎酒泸州浓酱兼香产区举行，并发布郎酒浓酱兼香发展目标、郎牌·黑马特2.0以及2023小郎酒主题款三部曲。
最近，郎酒好像“打了鸡血”一样，动作频频。
01、“351”目标已定：千亿目标
自2022年销售突破200亿元后，郎酒的下一个目标是什么，备受业内关注。日前，第三届郎酒庄园会员节在古蔺县郎酒庄园举行。活动现场，郎酒集团董事长汪俊林发布了《百年郎酒》总纲领，透露了郎酒新的战略目标——“立足200亿，进击千亿”。
《百年郎酒》总纲领指出，在2024年至2033年十年的时间，郎酒销售收入目标300亿元/年、500亿元/年、1000亿元/年，即达到3年300亿，5年500亿，10年千亿的业绩目标。同时汪俊林还介绍了郎酒的两大愿景：一是“成为世界十大名酒之一”，二是“郎酒庄园成为世界一流酒庄，白酒爱好者的向往之地”。
在产品打造方面，汪俊林表示，“青花郎是公司第一重要战略产品。必须全力发展，坚决走价值之路，做强做大。力争以500亿/年为目标发展，青花郎真正成为飞天茅台后的第二高端酱酒，青花郎向1500-2000元/瓶发展。”
白酒产能方面，现阶段郎酒拥有6万吨产能，18万吨储能，而《百年郎酒》总纲领则指出，到2030年，郎酒酱香目标年产10万吨，储酒过50万吨，兼香目标年产15万-20万吨，储酒过50万吨，保证其在下一轮产储竞赛中继续领跑行业。
在酒庄方面，自2020年3月开放，郎酒庄园以其多元化的消费者体系、定制化服务的“郎酒庄园会员中心”、数万名郎酒会员已遍布全国220多座城市，截至2022年底，已有40万名消费者亲临郎酒庄园。值得一提的是，郎酒龙马酒庄已正式奠基，预计2026年建成投用，这意味着郎酒“酱香高端，兼香领先，两香双优”战略路径进一步夯实。
“我们希望把郎酒品质做到世界最好品质之一。郎酒的第一目标是酿好酒。”汪俊林强调。
以2022年销售收入200亿元计算，郎酒从2019年到2022年实现了业绩翻番。但若要2030年实现营收700亿至1000亿元的目标，其仍需要业绩再翻两番。由此可见，郎酒的压力并不小。
作为川酒“六朵金花”的代表，郎酒的品牌力和品质力有目共睹，但其面临的市场竞争激烈程度也是显而易见的。以青花郎为例，不仅要与浓香白酒明星单品五粮液普五、国窖1573激烈竞争外，更要与君品习酒、国台15年、茅台1935等高端酱酒单品交锋。
而从白酒行业发展周期来看，“酱酒热”已经逐渐降温，从野蛮生长的阶段逐渐转为理性发展。中国酒业协会近日也指出，白酒行业和市场已进入到新一轮调整期，将呈现缓增长、理性增长的趋势。
另一方面，郎酒的上市计划也备受关注，却迟迟未能成行。早在2007年，郎酒就曾谋划上市，随后在2009年、2015年、2018年郎酒也都曾传出过上市的动作，但最终都不了了之。
2020年5月，郎酒向中国证监会递交IPO招股书。但在两个月后，其保荐机构广发证券因违规行为被证监会处以暂停保荐机构资格6个月、暂不受理债券承销业务12个月的监管处罚。
2021年6月，郎酒股份更新首次公开发行股票招股书申报稿，但最终还是在2022年4月28日终止上市进程。
在此背景下，汪俊林也坦言，郎酒将以百年大计、长跑的心态工作，不为短期利益影响发展战略，做时间的朋友。
02、专注硬科技，夯实品质
要完成千亿目标，产品品质必须有所保障。“郎酒坚持走品质、品牌、品味之路，”汪俊林强调。
为提升品质，郎酒左右开弓。早在2019年8月，郎酒便成立了品质研究院。由中国工程院院士孙宝国领衔，汇聚众多行业泰斗，郎酒品质研究院与北京工商大学、中国农业大学、中国食品发酵工业研究院等10余家高校、科研院所建立长期产、学、研合作关系，推动郎酒品质研究与创新。
2022年3月，酱酒行业首份企业内控标准——《郎酒酱香产品企业内控准则》正式面世。《准则》从产区位置就开始严格限定，保证郎酒酱香产品能够得到赤水河49公里黄金河谷的天然赋能。此外，《准则》对车间标准、原料标准、酿制技艺、产品标准、产销原则五大板块都进行了具体规范，贯穿一粒粮食到一瓶酒的全过程。
而对待年份问题，郎酒表示，青花郎主体基酒储存年份被锚定为7年以上，青云郎、红运郎等超高端产品主体基酒则为17年和12年以上，针对红花郎15、红花郎10等次高端条线，也有白纸黑字的专门规定。
在2020年首届“郎酒品质奖”表彰大会上，郎酒对“品质、品牌、品味”三品战略更是进行了全方位的布局，并连续三年举办了“三品节”活动，致力让行业看见品质，让消费者看见品质。
而事实也证明，郎酒科研创新工作成果显著。近日，四川省人民政府发布《关于2022年度四川专利奖授奖的决定》，郎酒合江华艺“坯件干燥线及坯件输送干燥流水线”专利获二等奖，郎酒“一种利用高温糖化堆面层糟醅制备调味酒的方法”专利获创新创业奖。
△四川省人民政府发布的『关于2022年度四川专利奖授奖的决定』（节选）
据悉，截至目前，郎酒拥有一支600余人的专业技术人才团队，已建成省市级科研创新平台14个，获得国家、省、市科技奖项20余项，拥有专利350余项，发表研究论文150余篇，参与制定“酱香型白酒”“浓酱兼香型白酒”等国家标准9项。
而在获得认可的背后，是郎酒对于人才的重视。在此次会员节中，郎酒集团董事长汪俊林表示，新一轮351工程的核心是人才规划、人才队伍建设，郎酒需要四高人才，即高薪、高目标、高技能、高绩效。为更好地吸引人才，打造人才，郎酒致力于实现“四最”：人才收入行业最高，人才舞台行业最好，人才技能行业最优，人才业绩行业最好。在郎酒的长期规划中，到2030年，郎酒员工收入要达到本地区最高，达到国内发达地区中高水平，其中干部、专才在行业中领先。
接下来，在新一轮的白酒产业竞争中，郎酒如何完成千亿目标，值得拭目。
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