黄盖玻汾酒,又称“夺命53”,凭啥能火爆白酒圈,好在哪?
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黄盖玻汾酒,又称“夺命53”,凭啥能火爆白酒圈,好在哪?

  俗话说,喝汾酒,藏茅台,汾酒坐拥白酒圈半壁江山,火是情有可原,如今汾酒在综合实力也是排名各大名酒之首,超越了茅台。2021年汾酒的年销售额达18亿,而黄盖玻汾酒就有1.4亿。

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  黄盖玻汾酒凭啥能火爆白酒圈,好在哪?


  汾酒,一个清香型的酒厂。其规模可以用酒城来形容。从原来的国内第一到现在它在很多人心里处于二线品牌。造成这一现象的原因,和当年的文水县假酒案也有一定的渊源。


  但是发展到现在,白酒市场千变万化,激烈竞争下,黄盖玻汾反而好像更好喝了。而且很多名酒都仗着名气涨价,但它没有,一直都是亲民价,难得一见。


  在这一点来看,黄盖玻汾能够成为酒友中的谈资,是有一定的价格基础在的。


  说起黄盖汾的价格基础,其实也和它的定位有很大关系,这个黄盖汾没有多余的包装,就是一个玻璃瓶,很符合去掉包装喝好酒的趋势。


  这样简单的包装带来的好处就是,成本降下来了,不用花很大的精力去在包装和设计上,所以成本不高,它的价格自然也不会高,平时酒友天天喝的口粮酒讲究的是什么呢?就是要简简单单的实惠好酒,而黄盖汾恰巧就迎合了酒友的这个很重要的需求,所以越来越多的酒友选择它也是很正常的。

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  说完包装,我们来说说酒的工艺。


  黄盖汾酒是清香型,采用高粱作为酿酒材料,发酵媒介则是大麦豌豆所制成的大曲,是地道的大曲纯粮酒。


  50多块钱的纯粮白酒,这性价比不用说。但一款酒为什么能受酒友长期的厚爱,归根结底还是要归结于它的酒质上。黄盖汾也不例外。


  53度的白酒,入口清冽,后味微苦,略带有豆香气息,很纯粹,没有任何香精和添加剂的味道。(有苦是正常的,也印证了它是纯粮。百人百嘴,百嘴百味。喝过原浆酒的人可能不会感受到汾酒的微苦)。


  不过,黄盖汾也有缺点,它还是有点被价格限制到了,喝过真正纯粮好酒的朋友都知道,从酒里面品出粮食味道是挺简单的一件事,因为特别浓郁。但是这款黄盖汾用的也只是普通的高粱,这也导致酒的粮食味微乎其微。