清酒喝一瓶会醉吗?
要看自己的身体条件 不同的清酒有不同的酒精含量，通常具有8-20％的酒精度数，虽然少量饮用并不会使你很快喝醉，但加热过的清酒和不断啜饮清酒会增加酒精的摄取量，也会很快产生醉酒感。 有时甚至可以将清酒视为蒸馏酒，因为一些清酒中加入了酒精，它通常被称为aru-ten，是arukoru tenka的简称。Honjozo是优质清酒，加入一些蒸馏酒，作为强调某些可溶于酒精的香气和味道的一种方式。这种蒸馏酒用水稀释，因此清酒的酒精含量不会升高。但它仍然具有约15％-17％的ABV，与没有添加蒸馏酒的Junmai相同。在日本，日本制造的Honjozo很重要。强化清酒通常具有（20％以上）的酒精度数，最高可达高达46，并被归类为酒。
清酒和烧酒有什么区别?
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。烧酒是未经勾兑的白酒，度数高，70左右。清酒日本清酒虽然借鉴了中国黄酒的酿造法，但却有别于中国的黄酒。该酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15％以上，含多种氨基酸
制造工艺不同。清酒是大米经发酵制造成的，酒体层次感强。烧酒是红薯、土豆等食材，经蒸馏发酵而成的，口感爽烈，相对暴口。
1、制作方式不同 清酒是用大米为原料，在酒曲的作用下慢慢发酵 酿造而成的，一般用的都是粳米、 糙米和曲米， 按照不同的比例酿造， 这样得到的清酒口感更有 层次。 烧酒一般是用红薯、土豆等淀粉含量高的 食材， 经过蒸馏发酵制作而成的。 2、度数不同 烧酒的度数一般在25-35度之间， 在酒类中算是 比较高的， 而一般的清酒的度数比较低， 大约在 12度-18度之间， 因为清酒中蒸馏水的占比比较 大， 所以味道比较清香， 因此被称为清酒。 3、 饮用方式不同 清酒的饮用方式比较传统， 一般在三月至九月饮 用的是冷酒， 如果在冬天气温较低的情况下， 也 可以稍微加热后再饮用。 烧酒的饮用方式就是加 热水或者加冰块饮用， 类似鸡尾酒一样， 还能加 入一些果汁、 碳酸饮料等。
清酒和烧酒都是日本的传统酒类饮品，但它们有不同的制作方法和口感特点。 清酒（Sake）是一种用米、米曲和水酿造的日本传统酒类饮品。其酿造方法类似于啤酒，但清酒的糖化和发酵过程是同时进行的。清酒的口感清爽，口感较为柔和，酒精度数一般在15%!左(MISSING)右。 烧酒（Shochu）是一种用米、麦、甘薯、红薯等原料酿造的日本传统酒类饮品。烧酒的酿造方法与伏特加相似，即将原料蒸馏后再进行多次过滤。烧酒的口感较为浓烈，酒精度数一般在25%!至(MISSING)45%!之(MISSING)间，也有一些低度数的烧酒。 因此，清酒和烧酒的制作方法和口感特点都不同，是两种独特的日本传统酒类饮品。
酒精度数不一样。 烧酒的酒精含量比清酒高,清酒中含有15%到17%的酒精,而烧酒中含有15%到46%的酒精。 配料不一样 清酒由大米制成时,烧酒由大米、大麦和红薯制成。
烧酒是用土豆、红薯等为原料，经过发酵蒸馏制作而成，酒精度数比较高，可以搭配其他的酒水饮料调制饮用。 清酒是用大米为原料，经过发酵后酿造而成，味道比较清香，酒精度数也比较低。
做菜用什么清酒?
家庭做菜用黄酒，做菜时清酒可以用白酒啤酒或者鸡尾酒代替。 日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料。 在大型的宴会上，结婚典礼中，在酒吧间或寻常百姓的餐桌上，人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。日本清酒，原料只用米和水，所以有人将它形容成：用米做成的不可思议液体。而因为日本各地风土民情的不同，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。
讲讲清酒和啤酒味道的差别?
清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15％-17％以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。 啤酒 清亮、透明,注入杯中时形成泡沫，洁白、细腻、持久、挂杯；有独特的酒花香味和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，柔和适口，而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味，酒体较醇厚；含有饱和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性，饮用后有一种舒适的刺激感觉
清酒喝多少合适?
说到日本的酒 ，很多人首先想到的就是清酒 ，对于喜欢喝白酒的人来说 ，喝清酒对她们就像是喝兑了水的白酒，毫无味道 。对于一般人来说，喝清酒就像喝啤酒一样 ，酒精度数不高 ，对于酒量浅的人来说，可能半瓶 ，或者喝一瓶就会醉 ，卿酒酒度不高，后劲大 ，对于酒力浅的人来说还是有杀伤力 。一瓶清酒相当于两瓶啤酒 ，所以酒量浅的人要适量地喝。
清酒和啤酒哪个热量高?
清酒和啤酒含有的酒精度数是不一样的,一般情况下啤酒的酒精度数大概每100g含有3.4g的酒精,而清酒含有38g。清酒一般每100ml产生的能量一般是230千卡,最高的可以达到400千卡,啤酒每100ml产生的热量约30多千卡,因此肯定是单位体积内清酒的能量要高于啤酒。
