啤酒开盖后放入冰箱可以喝吗?
开盖后的啤酒放冰箱能否喝取决于啤酒是否变质，没变质的情况下是可以喝的，变质的啤酒经常显示颜色变深或变浅，状态变浑浊，或有沉淀物、漂浮物和异味，这种情况是不可以喝的。
啤酒开盖后放冰箱不坏是能喝，但放一天啤酒汽泡了口感味道也不好喝了。因此建议喝啤酒边饮边开，尽量开盖后要喝光。
啤酒一开就喷出来好还是不好?
如果啤酒晃动,打开后就会喷的几率很大,如果没晃都喷,那是啤酒有问题。 啤酒在静止的情况之下,打开后啤酒泡沫自己涌出来,那叫“喷涌”,是劣质啤酒的表现 导致的原因有二,一是微生物污染了,啤酒灌装之后,酒中的微生物没有被彻底的灭掉,导致二次发酵,啤酒中的二氧化碳超出正常范围,打开后迅速泄压,二氧化碳把啤酒带出来:二是酿造啤酒的原材料比较差,没有达到优良的标准,导致啤酒的组成成分不好,稳定性差,打开后二氧化碳不嫩很好的溶解在啤酒里面,迅速溢出所造成。
罐装啤酒放冷冻后再揭开会怎么样?
罐装啤酒在冷冻后，由于温度的降低，其中的气体二氧化碳会析出，积聚在较小的空间里。如果此时揭开罐装啤酒，由于温度急剧上升，压力也会随之增大很多。如果刚好遇到开盖所造成的震动或者开盖所形成的压力释放点，就可能出现爆炸现象。 因此，罐装啤酒最好不要冰冻到很低温度，同时冷冻也会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。如果想要喝冰镇啤酒，建议在冰箱中冷藏即可。
啤酒开盖以后放在外面还可以炖东西吗?
要看你开盖放在外面多长时间。短时间问题不大，超过一天不建议使用。 啤酒炖肉可口，主要因为啤酒含有酒精和麦芽糖。酒精具有挥发性可以带走食材的腥膻味，麦芽糖炖肉能使肉质软烂可口。 但开盖后，酒精开始挥发，使啤酒慢慢失去了酒精，麦芽糖发酵容易滋生细菌使啤酒发酸变质。此时再炖肉就不行了。
开盖后的隔夜啤酒是可以炖肉的，啤酒是一种发酵品，是可以用作配料使用，与食材使用会达到意想不到的效果，比如炖肉类，它会让肉类更香，更适合人的口味，又比如用啤酒炖猪脚，它让猪脚更纯香，不油腻，口味更佳。这样的做法不仅仅是香味可口，而且非常安全。
打开的啤酒能放多久?
啤酒开瓶后还能保存一天。啤酒中的酒精酶很容易氧化，其中的二氧化碳很容易挥发，会影响酒味从而变质，开启后的啤酒最好一次性喝完，避免二氧化碳逃逸影响口感。啤酒开瓶后可用清洁的橡胶翻口瓶塞将啤酒瓶口盖好，可使啤酒在一段时间内仍然保持新鲜口味。
五个小时的时间，因为内部的啤酒酶会产生氧化的后果，打开的啤酒啤酒没会接触到空气中的氧气会产生氧化，而不能够饮用的后
开盖后6个小时就不能再喝了。 瓶装的啤酒最好打开盖子，以后在两个小时之内喝完，这样可以保证啤酒的质量，如果存放超过6个小时的就不能再喝了。
最多能放一天。 啤酒一旦打开之后，其中的二氧化碳就冒了出来，这样存放的时间就很短了，应该在两小时之内喝完，喝不完的也不要超过一天。
