德国黑美人啤酒好喝吗?
个人感觉,德国黑美人啤酒还是很好喝的 黑美人·原浆全麦啤酒采用德国传统酿造工艺,麦香醇厚,酒花香浓。浓郁焦香麦芽,造就黑啤口感,蛋白质泡沫丰富,细腻持久。 随时随地,畅饮黑美人原浆全麦啤酒。醇厚的口感,给生活增添不一样的畅快感受
黑美人啤酒包装也很到位,一点破损都没有,啤酒已经开始喝了,这个价格很值,真的很好喝泡沫很细腻,麦香味也很浓重。
什么是黑啤酒?
Stout(黑啤):色深,麦芽味重,较甜。酒花较多数酒浓,酒度3%-7。5%,具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰,成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽,酒花,酵母,对工艺要求也比普通这酿造严格,发酵期为16天。 黑啤酒酒液呈红褐色,含有丰富的二氧化碳,有明显的麦芽焦香味,令人陶醉,注入杯中,泡沫细腻,挂杯持久,杀口力强,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同时食用,还能起到去腻的作用。 黑啤酒由于不过滤酵母,所以营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。 经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管,并能帮助消化及利尿,对妇女节还能起到补血强力作用。黑啤酒的原料中有焦香麦芽,焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。中医认为它是“滋养性健胃消化药,专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。”对老年人和患有消化不良症的人最为有益,还是“授乳妇饮之,可消化乳胀”。 红啤它是在已有的麦芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中,加入一种或多种维生素和微量元素含量较高的黑米或用黑米替代大米,且黑米在酿造过程中使啤酒自然着色、强化其营养成分来实现的。本发明采用与“黄啤”相同的酿造工艺,啤酒为红色或暗红色。不仅色泽明快、口味芳香,而且具有健胃、防癌、延迟衰老、增进美容等优点。
德国啤酒都有啥比较好喝的牌子?
昨天喝了爱士堡感觉就是这个味了。有淡淡果香。看着很浓郁!但是有酒花警告!求推荐差不多口感的德国小麦啤
德国啤酒是严格按照德国的纯酿酒法酿制的啤酒,原料中只允许有水,麦芽,啤酒花和酵母,不允许添加别的东西。 而且采用的是拉格的酿酒方法,同种类的啤酒,例如都是白啤,口感相差不大,个人喝的比较多的是柏龙,口感比其他的,例如,教士,艾丁格之类的更适合本人。主要还是看个人的口感和喜好。
德国啤酒种类和品牌繁多。在德国,总共有超过5000个啤酒品牌,1200个酿酒厂, 好喝的德国啤酒的牌子有: 1,奥丁格啤酒 ,奥丁格.布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。它在德国拥有五家酿造工厂。 2,时代啤酒 ,它的历史可以追溯到1366年甚至更远。 3,梦斯巴赫啤酒 ,梦斯巴赫啤酒口味独特纯正,麦香味极其纯厚。 4,慕尼黑啤酒。 5,科隆啤酒 ,科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色。6,凯撒西蒙啤酒 。
德国每个有河流经过的城市都有自己的啤酒厂,都有自己的牌子,当地人基本上喝自己城市的牌子,外来啤酒基本在超市卖
德国当地好喝的啤酒实在太多太多,像宝莱纳和hb只是比较出名的大路货,当地不同的地方出产的啤酒又各不相同,就和法国红酒一样,不同的酒庄都有不同的特长,有些不知名的酒庄都只是在当地比较出名,就好比巴伐利亚地区的人喜欢买宝马,巴登地区的人喜欢买奔驰,都有不同的地域性!可以参考中国北方用捷达多,南方用桑塔纳多。
口感浓重的喝柏龙,爱士堡德拉克质量稳定口味也不错,百帝王也挺好。 本人比较爱喝白啤,加酵母口感相对顺口。梅克伦堡也是不错的选择。黄啤口感和国内工业啤酒比较相近,只是更浓郁。最近发现个比较好喝的牌子,麒麟一番榨600ml瓶装,一般永旺超市有卖6.8元一瓶,性价比不错并且口味很好号称100%麦芽。个人观点仅供参考!
德国酒馆里的鲜啤都不错,最好的是啤酒厂订购的大橡木桶啤酒!罐装的喜欢喝宝莱纳,像教士,奥丁格的味道很一般,德国穷鬼喝的
德国有那几种啤酒?
德国是著名的啤酒大国,拥有众多种类和风格的啤酒。以下是一些常见的德国啤酒类型: 1. 皮尔森(Pilsner):清爽、干燥、苦味明显的淡色啤酒。 2. 魏汉姆(Weihenstephan):传统的南德地区小麦啤酒,带有浓郁的麦芽和酵母香气。 3. 古斯特洛勒(Kölsch):来自科隆地区的特色啤酒,颜色较浅,口感清爽。 4. 费茨(Fritz):巴伐利亚地区的黑啤酒,具有焦糖和咖啡等口味。 5. 慕尼黑(Munich):具有浓郁的麦芽香气,颜色较深,常见的有慕尼黑黑啤酒和慕尼黑风格的小麦啤酒。 6. 白啤(Witbier):来自北部和西北部地区的白啤酒,通常带有柑橘和香料的味道。 7. 双倍口味(Doppelbock):属于强度较高的德国黑啤酒,具有浓郁的焦糖和麦芽味道。 这只是其中一部分德国啤酒的类型,德国在啤酒酿造方面拥有丰富和多样的传统。尝试不同的德国啤酒款式,可以领略到不同地区和风格的独特魅力。
1. 拉格啤酒 拉格啤酒是德国为传统的啤酒之一,也是德国啤酒的代表性饮品。它有着金黄色的颜色,酒体清澈透明,味道干净爽口,非常适合与各种食物搭配。 德国的许多啤酒厂都生产拉格啤酒,其中比较有名的有贝克斯、海因里希等。 2. 白啤酒 白啤酒是一种口感柔和、清爽的啤酒,它与传统啤酒相比,更加清澈,泡沫更加细腻,口感更加柔和。 德国的白啤酒主要有慕尼黑白啤、艾丁格白啤、斯帕特白啤等。
六种。 德国啤酒指德国生产的白啤酒,清啤酒,黑啤酒,科什啤酒,出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。 德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作。近五百年来德国啤酒成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种。
1. Pilsner(皮尔森):这是德国最受欢迎的啤酒类型之一。它具有清澈、金黄色的外观和苦味,以其干爽和清爽的口感而受到喜爱。 2. Weizenbier(小麦啤酒):小麦啤酒在德国非常流行,特点是酒体丰富、泡沫丰厚。它通常具有浑浊的外观和果香味道。 3. Dunkel(黑啤酒):黑啤酒是一种深色的啤酒,其麦芽风味较浓烈。它具有丰富的口感,带有焦糖、巧克力或咖啡的风味。 4. Kölsch(科隆啤酒):科隆是德国一个城市,其啤酒类型被称为科隆啤酒。它是一种淡色、轻盈和清爽的顶发酵啤酒,通常以独特的细颗粒泡沫杯供应。 5. Märzen(马尔岑):这是一种传统的德国节庆啤酒,通常在十月份的啤酒节上饮用。它具有浓郁的麦芽味和淡淡的苦味。