纯生啤酒真这么好喝吗?
真的好喝 纯生啤酒的四大特点 1、口感更新鲜： 因为纯生啤酒不经过热杀菌，极大地避免了影响啤酒口感的风味物质进一步氧化，减少并降低了醛类、醇类、脂类、双乙酰等羰基化合物和硫化物质的产生，而使纯生啤酒口感更新鲜，避免成品啤酒产生过多的老化味。 2、口味更纯正 纯生啤酒生产过程中采用的是纯净工艺法，即无菌酿造和无氧酿造法，使整个酿造包装系统中不得有杂菌污染和氧的侵入，从而避免产生一些不利于啤酒口味的不良代谢产物，因而纯生啤酒口感更加纯正、无异味。 3、稳定性更好 由于整个生产线采用无氧和无菌化生产以及无氧和无菌化管理与操作，避免了由于微生物的繁殖而破坏胶体平衡，而发生早期混浊或沉淀，保质期与熟啤酒相同，高达 120～240 d。 4、营养价值更高 啤酒中含有丰富的氨基酸、碳水化合物、无机盐类、多种维生素及多种活性酶类，而被俗称为液体面包, 是世界公认的营养饮品。由于不经过高温热杀菌，而保留了更多的营养成分，特别是多种维生素和多种酶类，纯生啤含有可检测的活性蔗糖转化酶，而经巴氏杀菌的熟啤酒不含有活性转化酶。因此营养价值更高，更利于人体消化吸收这些营养物质。
好喝 纯生啤酒中的各种营养成份未被破坏，其风味稳定性更好，口味更纯正、新鲜、爽口。 普通啤酒是经过高温灭菌处理的，俗称熟啤。这种啤酒经热处理以后，会损失部分营养物质并对新鲜口感造成损害，因此存在口味上的不稳定性。
纯生啤酒在国家标准里的准确名称是生啤酒，而普通啤酒则被称为熟啤酒。酿造纯生啤酒所用的原料，品质要求比普通啤酒更加严格，必须是优质大麦和酒花。同时，纯生啤酒和普通熟啤酒的杀菌工艺和设备也不一样。普通熟啤酒在酿造好后，先灌装，再通过杀菌机用瞬时高温的方式灭菌。由于经过高温处理，它的营养成分也会受到一定的破坏，而纯生啤酒则是通过一种特殊的无菌过滤设备过滤除菌。由于不用高温杀菌，所以纯生啤酒的营养成分不会被破坏，口感更鲜、更纯，口味稳定性也更好。 纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。
纯生啤酒哪个品牌的好?
97纯生好喝 珠江纯生1997是中国真正意义上的第一支纯生啤酒，在2020年发布，却取名珠江纯生1997。曾经用专用试纸做过测试实验，在同类品牌中，珠江纯生具有更强的活性，所有风味物质都保持了最佳状态，因此可称之为真正意义上的“纯生”啤酒。 此款香气浓郁，口感纯净新鲜，酒体纯正爽口，酒液有中等苦味，主要面向年轻市场。
这个问题很难用“好”或“不好”来回答，因为每个人对于啤酒口感的喜好各不相同。 但是我可以根据市场销量和口味评价给出一些比较受欢迎的品牌供大家参考。 目前在市场上比较畅销的纯生啤酒品牌包括：青岛、雪花、百威、福佳和崂山等。 其中青岛和雪花的口感都比较清爽，适合消夏解暑；百威则比较苦涩，适合严肃场合喝，福佳则以其口感柔和且味道浓郁受到喜欢高端啤酒的消费者喜欢。 崂山是山东烟台的一种地方特色啤酒，口感偏甜，对于喜欢甜味啤酒的人来说是不错的选择。
没有一个明确的品牌是绝对好的，因为个人口味和偏好的不同而有所不同。 不过在选择时应该注意以下几个方面：1. 品牌信誉度：选择一个口碑好、有良好信誉度的品牌；2. 原料质量：选择使用优质原料酿造的啤酒；3. 酿造工艺：选择采用传统酿造工艺的啤酒，这种啤酒更加纯正和口感独特；4. 价格：选择价格合理的啤酒。 总之，选择纯生啤酒时应该根据个人口味和偏好，同时注意品牌信誉、原料质量、酿造工艺和价格等因素进行选择。
珠江啤酒 97纯生好喝。 广州珠江啤酒公司成立于1985年，在华南地区销售情况非常可观，生产了我国第一瓶纯生啤酒和白啤。目前有珠江啤酒、珠江纯生、珠江0度、珠江雪宝等一系列产品，其中珠江纯生1997是值得推荐的一款。
金龙泉纯生啤酒好喝吗?
好喝。 该品牌纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在纯和生这两个字上。
好喝。 金龙泉啤酒，从水源好起。金龙泉啤酒采用达“直饮水”标准的富锶漳河水、优质麦芽、酒花匠心酿制。泡沫丰富细腻，酒花香气、麦芽香气、酒体香气浓郁，口感纯正、醇厚，独具风味特质。 金龙泉啤酒属淡色型啤酒，色泽金黄，清澈透明，泡沫洁白、细腻、持久、挂杯，有酒花清雅香气，口味纯正，杀口力强。酒精含量3%，原麦汁浓度10°。
金龙泉啤酒采用独特的传统工艺自有工艺,以及优质漳河富锶水酿制而成,其泡沫丰富细腻、带有浓郁的麦芽香气和酒花香,口感纯正、醇厚,具有丰富的风味特质,所以金龙泉啤酒好喝。
