干红为啥不能冰镇?
当温度超过24℃时，红葡萄酒就会开始慢慢醋化，酒的香气开始变得模糊，酒体也变得臃肿，酒精感会更为明显。 红葡萄酒也不能冰镇太过，大多数红葡萄酒当温度低于12℃时，香气会被削弱，酒会变得又瘦又涩口。
红酒冰镇可以吗?
不建议冰镇红酒。 因为红酒需要在适当的温度下饮用，冰镇会破坏红酒的口感和香味，影响其品质。 此外，冰镇红酒还会使酒精度数增加，饮用后容易导致酒精过量的情况发生。 因此，建议在饮用红酒时，将其存放于适当的温度下，使其口感和香味更佳，同时更加安全。
当红酒温度高于最佳饮酒温度时，过热的红酒会让人产生浓稠、沉闷和燥热的感觉，使红酒难以下咽，因此可以冰镇使红酒温度降低，达到更好的口感和风味，因此红酒冰镇后喝比较好。 但是红酒受温度影响很大，冰镇温度也不宜过低，如果处于零下的红酒可能形成冰晶，冰晶会降低红酒柔和的口感，因此一般建议红酒冰镇后须保证酒体温度为18摄氏度左右，达到最佳的饮酒温度。
红酒冰镇不太推荐。虽然有些人喜欢将红酒放在冰箱里冷却一下，但是过低的温度会影响红酒的口感和风味。 首先，红酒的品质和口感取决于其香气和味道。如果将红酒过度冷却，将会降低其香气和味道，使得红酒口感变得平淡。 其次，冰镇的温度可以使红酒中的某些化学物质结晶并沉淀，这会导致红酒产生沉淀物和浑浊现象，影响红酒的品质。 最后，如果您真的想要冷饮，建议选择轻盈口感的白葡萄酒或者起泡酒，并且避免过度冷却以保留其口感和香气。
可以冰镇 每种类型的葡萄酒都有对应的适饮温度，虽然有的人会认为无所谓，但实际上温度对葡萄酒的风味和口感有很大影响。如果温度太高，葡萄酒就没什么劲儿，主要体现在酒体松弛，酒精度非常明显，红葡萄酒喝起来缺乏了优雅和平衡，白葡萄则失去了清爽的酸度，细腻的香气也会遭到破坏。
适合冰镇的红酒?
1. 白葡萄酒 根据葡萄酒的风格，白葡萄酒侍酒温度偏低，大部分白葡萄酒的较佳试饮温度在7摄氏度至10摄氏度之间，所以在饮用长相思、霞多丽、灰皮诺等这些类型的白葡萄酒时，需在饮用前二十分在将其从冰箱中取出，使其慢慢升温，释放其本身的香气。而对于那些酒体饱满的高品质白葡萄酒如品质优异的勃艮第白葡萄酒、年份霞多丽白葡萄酒等来说，则需在饮用前提前半个小时将其从冰箱里拿出来。 2. 起泡酒 起泡酒的理想侍酒温度比白葡萄酒的温度更低一些，所以起泡酒冰镇的时间更长，一般说来，起泡酒需在冰箱内冰镇一个半小时后，再放置于装有冰块和水的冰桶内冷却二十分钟即可达到试饮温度。但需注意的是香槟在饮用前，则需在开瓶前十分钟取出，待其自然升温，因为这样有利于香槟释放其天然的果香，丰富其口感。 3. 甜酒 由于甜酒的风格较为复杂，所以不同风格的甜酒的试饮温度也不尽相同。就拿托卡伊和苏玳甜白来说，这种类型的甜酒，其侍酒温度与白葡萄的侍酒温度相差无几。当开始上主菜的时候，你就可以将其从冰箱拿出，搭配餐后甜点再合适不过了。而像波特、雪利酒等这类加强型甜酒，从酒窖中拿出不需要做任何的处理就可以直接饮用了。 4. 红葡萄酒 很多人认为红葡萄酒在室温条件下饮用，口感较佳。事实上，相比白葡萄酒和起泡酒，红葡萄酒的侍酒温度相对而言较高，但其理想的侍酒温度还是稍微低于室温（13摄氏度）。一瓶红葡萄酒如果是直接从酒窖中拿出来的，则不需要冰镇，直接饮用就好。而对于那些不是储存在酒窖中的红葡萄，饮用前尽量在冰箱内冰镇二十分钟。
红酒需要冰吗?
一般来说，红酒不需要冰。在品饮红酒时，通常会将其置于室温下一段时间（大约30分钟到1个小时），让酒体逐渐升温至理想的温度范围。一般来说，红酒的理想饮用温度为 16°C 至 18°C，不同种类的红酒具体的饮用温度可能会有所不同，需要根据酒品和个人口味来进行调整。
不需要冰。 1. 因为红酒适合在室温下饮用，冰过的红酒口感和香气都会受到影响。 2. 如果外界环境气温特别高，可以将红酒冷藏一段时间达到适饮的温度，但是不建议将红酒冰起来喝，因为这样会影响到酒的质量。
喝红酒可以加冰块，但最好不要，因为加了冰块会稀释掉红酒，且影响红酒的饮用温度，影响红酒本身的口感和风味。 如果只是把红酒当普通饮料喝，那么加冰块可以更冰爽，适合夏天。
建议不加冰 对于红葡萄酒而言，理想的侍酒温度是15-18℃，冰块会迅速降低酒液的温度。如果温度低于8℃，其香气会变得非常的薄弱，甚至会闻不到。此外，低温条件还会强化红葡萄酒的收敛性，凸显单宁的涩味。
一般情况下，红酒并不需要冰。红酒的理想饮用温度在14-18摄氏度之间，如果将其冷却过度，将会被冰凉感覆盖，同时也会影响其口感和香气。 不过，对于一些年轻的、果味浓郁的红酒，如果在夏天高温时饮用，适当的冰镇可以增强其清爽度和口感，但需要注意冰温不宜过低，最好在10-12摄氏度之间。总的来说，红酒还是建议在室温下饮用，这样能够更好的体验到其独特的香气和口感。
不需要。 红酒不需要冰镇，在阴暗潮湿的地方保存即可。没必要为了储存特意冰镇，因为红酒一般都是有较好的陈年能力的。
红酒冰起来好喝吗?
1、红酒是不能冰镇的。 2、因为红酒的最佳适饮温度，是在12℃~18℃的。而对于越是淡雅的红酒来说，实际上红酒的适饮温度也是会越低的。而且在喝红酒的时候，我们温度是不能低于10℃的，同时也不能高于20℃。 3、对于红酒来说，如果是未开封的红酒，那么我们最好是储藏在阴凉通风处、地窖中比较好
非常好喝的。 葡萄酒入口微甜，甜而不腻，果香很浓郁，冰镇后的口感更佳，冰冰凉凉的，很好喝。 葡萄酒的用料非常讲究，是使用成熟度高的赤霞珠和玫瑰香葡萄混合酿制，还原葡萄本质，热量极低，不像喝啤酒白酒那些担心发胖，女生可以放心喝
不好喝。 因为红酒在低于室温的环境下会失去它的原有香气和口感，而且冷冻还会让酒液中的酸度升高，使得味道更为酸涩，影响口感和口感的细节体验。 所以保持红酒在16-18℃的温度范围内饮用，才能真正品尝到它的香气和口感，在与食物搭配更是会让口感变得更为丰富。
