一、四川舍得沱牌酒简介
四川舍得沱牌酒是一种以小麦、高粱为主要原料,辅以大米、玉米、甘蔗、芝麻、桂花等多种粮食和香料,经过精制酿造而成的浓香型白酒。该酒于1953年由四川省赤水县舍得沱酒厂创建,至今已有60多年的历史。四川舍得沱牌酒选用的原料是当地的绿色健康粮食和含有丰富的生命元素的鱼池泉水,酿造工艺独特,口感醇厚,香味浓郁,具有独特的风味。
二、四川舍得沱牌酒的价格一览表
四川舍得沱牌酒的价格因容量、年份、等级等不同因素而有所差别,主要分为名酒、优级酒、特优酒和珍品等多个系列。以下是四川舍得沱牌酒不同系列的价格一览表(均为人民币):
系列 | 容量 | 年份 | 价格 |
---|---|---|---|
名酒 | 500ml | 五年 | 398元 |
优级酒 | 500ml | 十年 | 698元 |
特优酒 | 500ml | 二十年 | 1180元 |
1000ml | 三十年 | 2380元 | |
珍品 | 500ml | 五十年 | 3480元 |
1000ml | 六十年 | 6880元 |
三、四川舍得沱牌酒的选购建议
购买四川舍得沱牌酒时,应先了解自己的需求和预算。不同系列的酒价格相差较大,消费者可以根据自己的经济实力和喜好选择适合自己的酒款。此外,选择正规渠道购买酒品,注意检查酒瓶封口是否完好、酒液是否清澈纯净、是否有异味等。同时,保持良好的储存环境可以更好地保护酒的品质和口感。
四、四川舍得沱牌酒的酿造工艺
四川舍得沱牌酒的酿造工艺源远流长,始于赤水舍得沱酒厂的创立。该厂采用传统的汾酒式酿造工艺,即以小麦、高粱为主要原料,加入大米、玉米等粮食和香料,经过15道工序酿造而成。其中包括多种环节,如晾曬、磨坊、配料、糖化、发酵、蒸馏、陈放等,每个环节都非常关键。四川舍得沱牌酒具有香味醇厚、口感柔和、回味悠长等优点,是中国酒文化的重要组成部分。