1. 酿酒历程
功成天下8年酒是中国贵州茅台酒厂推出的一款高端酿酒品。这款酒的酿酒方法格外繁琐，只使用茅台镇的特殊酿酒原料，经过长时间的发酵、酒曲天然发酵、窖藏时间等多个环节构成了功成天下8年酒的特殊风味。
在镇上的酿酒人手中，每一瓶酒都需要花费大量的精力进行研制，这些酿酒人足足用了8年时间才成功研制好这款酒。而功成天下8年酒最终的生产周期也终于揭晓：每一瓶酒的生产时间需要经过八年之久，这也是该酒得名的由来之一。
2. 酒的价格
功成天下8年酒自发布之初就声名远扬，被誉为中国高端酿酒界的巨头。这样的高品质要想品尝，必然需要付出巨额的代价，虽然价格难以接受，但是作为一款豪华酒来说，它的价格还算合理。目前，功成天下8年酒的售价大约在一瓶数千元至万元之间。
究其原因，不仅是因为生产周期长，更是因为窖藏时间长，需在高标准物理环境下进行。而这样完美的生产环境和高品质的酒汁理所当然地反映在了酒的售价上。
3. 酒的口感
功成天下8年酒是一款口感优良的酒，尝到这款酒的惊喜也正式从这里开始的。这款酒散发着一种独特的芳香，入口时可以感受到强烈烈的酒香，口感也是异常的绵滑，回味悠长。
据官方介绍，它需要使用上乘高粱为原料，再经过复杂科学的工艺精制而成。功成天下8年酒色泽透亮，光泽充沛，酒体香气独特醇美，口感重醇浓郁，质感有足够的口感刺激度与金属感。
4. 经典配餐
功成天下8年酒适合食用的范围也并不小，无论是烤肉还是海鲜以及各类饮品都非常合适。最好的搭配还是烤肉，功成天下8年酒的浓香加上烤肉香味，让人再一次发现了高档红酒与食品的绝妙搭配之处。同时这款酒也适合用来当做各种慢炖菜肴的调味品，可以让肉质更加鲜嫩美味。
如果您想尝试功成天下8年酒，建议与酿酒行或者官方零售店联系，或许您能找到符合您预期的特定品牌或酒龄。并且请注意，功成天下8年酒要放置在阴凉离子空气处，因为大气环境波动会让酒的味道变质，降低口感体验。
