浓香迷人的52度扳倒井原浆
1. 什么是52度扳倒井原浆
52度扳倒井原浆是中国茅台集团下属的浓香型白酒品牌，属于茅台集团沱牌（天福）酒业有限公司旗下产品。该酒采用精选高粱、小麦等大麦、粮食为原料，采用传统糟心、清水发酵、蒸馏三段式酿造工艺，具有香醇纯正、回味悠长的特点。
2. 52度扳倒井原浆的酿造工艺
52度扳倒井原浆采用传统三段式酿造工艺，首先是糟心发酵，即将大麦、小麦等粮食混合加入糟心中，经过发酵生成酒花，然后再投入水中进行二次发酵。其次是清水发酵，经过清水泡发，再加入小麦、玉米、高粱等原料进行发酵。最后是蒸馏，经过蒸汽加热使得酒液中的酒精蒸发成为蒸馏酒，再经精酿、勾兑、储存等多个工序制成原浆。
3. 52度扳倒井原浆的特点
52度扳倒井原浆是一款浓香型白酒，具有醇厚浓郁的香味和柔细顺口的口感。其特点在于酒香浓郁，入口柔顺，回味悠长，是所有茅台系列品牌中唯一使用玉米代替粮食的白酒，使得其特有的味道更加突出。
4. 52度扳倒井原浆的饮用方式
52度扳倒井原浆可以直接饮用，也可以进行冰镇后饮用。在饮用过程中，可以选择开盖倒出酒液，也可以使用倒瓶器，深度的发挥酒香的同时，避免酒液流失，保证饮用体验的完整和品质的保证。
总结
总的来说，52度扳倒井原浆是一款颇具特色的浓香型白酒，具有浓香味道和柔顺口感，适合于多种场合的饮用，是茅台系列品牌中不可缺少的一份子。
