厚工坊酿制的纯正两瓶装
1. 简介
茅台53号酿造，是贵州茅台酒厂最为珍贵的酿造工艺之一，采用厚工坊传统工艺酿制，每年只生产有限数量。厚工坊，位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇的贵州茅台酒有限责任公司酿酒工厂，是茅台酿造历史上的一个重要时期，也是茅台酒的象征之一。
2. 传统工艺
厚工坊的工艺流程相比其他工艺酿制茅台酒的厂家来说，更加繁琐、严谨和具有代表性。严格按照历史传统和工艺要求，选用高品质黑糯米和小麦，通过研磨蒸馏、混合、窖藏等多个工序，使茅台53号酿造的色泽、香味、口感都达到非常高的水准，成为岩溶地质自然环境和独特地理资源得天独厚的宝贵遗产。
3. 浓郁的香味
从它的香气就可以感受到茅台53号酿造的非凡之处。茅台53号采用了传统的高温窖曲技艺，使得酒体在厚板石板搁置数月中熟成，越陈越香，透着新鲜麸香和糯米淀粉的味道，香味纯正浓郁，富有层次感。
4. 大师级的酿酒工艺
古人云：“口感自有家传法，醇脆香气醉人妙”。茅台53号酿造就是如此。酿酒过程中绝不用任何添加剂、保鲜剂等，保留了纯正麦泥香味和贵州茅台特有的酒香，每一口都可以感受到大师级的酿酒工艺的高端饕餮享受。
在茅台酿造的历史中，厚工坊作为贵州茅台酒厂最为珍贵的工艺之一，一直都保留着传统酿酒方式和工艺，给人一份传承和注重质量控制的感觉。茅台53号酿造是酿酒大师们的一种心血结晶，也是具有历史价值和文化深度的国宝级酒品。凭借其浓郁、独特的风味，茅台53号酿造已经成为行业标杆和酒友们心中的经典之选。
