茅台调酒师徐强,高端白酒茅台的策略之路
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茅台调酒师徐强,高端白酒茅台的策略之路

1. 徐强成为茅台调酒师

徐强是贵州茅台集团品鉴中心专家级调酒师,也是茅台调酒视觉与品味体验馆营销传播部负责人。他自幼酷爱茶文化,成年后又对酒文化产生了浓厚的兴趣。2002年,他成为茅台公司的品鉴员,多年来一直致力于酒文化的传播和研究。2011年,徐强通过严格的考核和评定,成为了专业调酒师,开始为茅台酒进行调配,用自己的专业知识和精湛技艺,让白酒的味道更加卓越。

茅台调酒师徐强,高端白酒茅台的策略之路

2. 高端白酒茅台的策略之路

茅台作为高端白酒的代表品牌,一直以来都十分注重自身的品牌战略,通过不断的创新和提升,赢得了广大消费者的青睐。茅台的策略之路主要包括以下几个方面。

2.1 精细化的生产管理系统

茅台酒在生产管理方面一直以精细见长,茅台酒厂拥有从酒糟到酒产品整个生产链的高效管理体系,并实现了精益生产和物流仓储管理。同时,茅台酒厂还注重信息化技术的应用,引进了了ERP、MES、WMS等信息化系统,实现了信息化、智能化的生产管理模式,提升了生产效率和质量。

2.2 品质控制的严格标准

茅台酒的品质控制一直以来是茅台公司最重要的核心竞争力之一,茅台酒厂严格执行了ISO9001 质量管理体系、ISO14001 环境管理体系、OHSAS18000 职业健康安全管理体系和ISO22000 食品安全管理体系,确保了产品的质量、安全和环保。茅台还注重研究和优化酿造工艺和配方,保证了产品的卓越品质。

2.3 市场运营和营销创新

茅台公司注重市场运营和营销创新,不断提升品牌影响力和市场占有率。茅台聚焦高端市场,采取了差异化的定价策略和营销策略,注重渠道建设和品牌形象塑造。同时,茅台积极拓展国际市场,加强与海外代理商的合作,让茅台品牌得到更广泛的传播和认可。

3. 现代营销手段的应用

在茅台酒的品牌推广和营销中,现代营销手段得到了广泛的应用和推广,茅台通过多种媒介的推广和宣传,使茅台酒的品牌形象及酒的品质得到了更广泛的认可,其中主要应用了以下几个方面。

3.1 移动互联网技术应用

茅台公司利用便捷、快速、互动、广泛参与的网络平台来进行品牌宣传、推广活动。启用官方微博、微信等社交媒体来传播品牌形象及促销活动信息,通过官方网站建立完整的网络系统。

3.2 品牌活动的举办

茅台酒通过多种中长线品牌活动的举办,营造品牌氛围,增加品牌知名度和美誉度,比如茅台晚宴、茅台文化节、新品发布会等。

3.3 品牌产品形象塑造

茅台酒的品牌形象塑造是以“民族品牌、延寿酒、奢华品味、文化内涵、高端享受”为主要意义展开的。在茅台酒的包装、宣传广告上,通过现代技术手段,把品牌的形象进行重新包装和推广,使茅台酒在新时代更具有吸引力。

4. 茅台酒走向未来

在当前经济全球化、知识信息化和人口老龄化的趋势下,茅台酒的未来走向将主要表现在以下几个方面。

4.1 产品市场多元化

除了国内外高端市场之外,茅台酒还将进一步拓展中低端市场,并重视发展国内市场之外的出口市场。普及茅台酒产品不仅能够满足消费者需求,同时也增加了企业的利润空间。

4.2 注重科技创新

茅台酒将继续注重科技创新,通过技术创新来提高生产质量、降低生产成本和节约资源环保。茅台酒将会不断改进生产设备,提升酿造工艺,以应对消费者对产品的不断升级需求,满足更多的消费者需求。

4.3 企业社会责任

茅台酒将继续秉持“稳健经营、环境保护、责任足迹、多元共赢”的企业社会责任理念,积极承担社会责任,为社会、环境、消费者、员工和股东创造更多价值。通过创新营销方式,加强品牌形象塑造,实现自身价值和社会责任意义的有效结合。