1. 白葡萄酒的开瓶时间影响保质期
白葡萄酒开瓶后的保质期与其开瓶时间有关。一般来说，白葡萄酒开瓶后可以放置1~5天，视具体情况而定。但如果同时遵循以下三点规则，能够延长白葡萄酒的保质期。
2. 白葡萄酒的保存方法
将白葡萄酒保存在低温、阴凉、不受阳光照射的地方，这是最基本的保鲜要求。同时，避免存放在潮湿环境下，因为潮湿会促进酒瓶漆面的劣化。另外，每次倒出酒后将酒瓶口擦干净，同时保证酒瓶的密封性也很重要，过犹不及。最好推荐将空气吸出瓶内，如用气压塞。
3. 如何判断白葡萄酒是否变味
如果白葡萄酒开瓶后摆放太久，就容易变质。如何判断酒是否变味呢？一方面是凭借自己的嗅觉和味觉判断，如果白葡萄酒味道醇香清新、气味怡人，就表明酒质没问题；但如果在品尝过程中出现醋味、霉味、发酵味等异味，就代表白葡萄酒发生了质变。另一方面，使用专业的工具可以更加精确地判断，例如使用PH试纸、酒温计、振荡度计等测试工具。
4. 结束语
总的来说，白葡萄酒开瓶后能放多久需要考虑开瓶时间、保存环境等因素。如果保证好保存方法，并且避免长时间放置和温度过高等恶劣条件下生产的变质就可以一定程度上的避免了。
