1. 简介
林肯干红葡萄酒是一款来自南非的干红葡萄酒，发酵原料选自国内最优秀的葡萄园，以果香和纯净的口感而闻名。不同于其他葡萄酒，林肯干红葡萄酒采用低温浸泡、控制氧气接触等现代工艺，以保持其高质量、优雅的口感。750毫升林肯干红葡萄酒搭配创意西餐非常不错，如牛排、鳟鱼、意大利面等。
2. 品鉴特点
林肯干红葡萄酒具有清新、果香浓郁、干爽的特点，真正的干红风格，口感全部由葡萄汁和成熟水果的味道组成。饮用时，我们可以感受到这款红酒的酒体较轻，色泽清亮略带红色和紫色的光泽，品尝时有暗红色水果、泥土、黑胡椒和一点点橡木的味道。
3. 适宜的餐饮搭配
林肯干红葡萄酒具有不错的口感，可以搭配多种菜肴，但是最好是与创意西餐的红肉搭配食用。这款红酒最适合与牛排、羊排、肺排、鸭胸肉、鹅胸肉、猪柳、鳟鱼、墨鱼、淡水鱼、和意大利面等美食搭配。
4. 葡萄酒醒酒技巧
对于大多数红酒来说，醒酒的时间是很重要的，对于林肯干红葡萄酒也不例外。醒酒可以帮助释放出葡萄酒的更多香气，这款红酒在醒酒的过程中，我们可以使用开瓶器将其瓶塞开放5分钟，再斟酌着醒酒的时间稍稍增加，最好在15-20分钟内食用。同时，最佳的饮用温度为16℃-18℃，它可以帮助更好地呈现林肯干红葡萄酒丰富的怡人口感和香气，令人回味无穷。
