1. 白葡萄酒是什么以及真假酒的区别
白葡萄酒是一种以白色或淡黄色为主色调，具有清新、干爽、口感清淡的葡萄酒。在市场上，常常有许多假冒伪劣的白葡萄酒，因此，分辨真假酒成为非常重要的问题。真正的白葡萄酒会有浓郁的果香和花香，入口后会感受到葡萄本身的味道，并且有很好的清爽口感。而假冒的白葡萄酒则口感单一，没有复杂的层次感，质量也较差。
2. 观察酒的外观
首先我们可以从外观上观察酒的真假。观察包装，看包装是否整齐，无损坏，品牌是否正确，标签上是否有标准的描述和品牌鉴别码等信息。此外，观察酒的颜色、亮度和纯度也可以判断酒的质量。如白葡萄酒在透光下显现的颜色应该是淡黄色透明的，纯度高，没有悬浮颗粒；反之，如果酒的颜色深浓，悬浊物较多，则很可能是假酒。
3. 闻酒香
我们也可以通过闻香辨真假。真正的白葡萄酒通常会有清新、芳香的果香和花香，品质还会因果实成分的不同而散发出不同的香气。而假冒白葡萄酒往往气味单一，没有多样化的香气，或者过于抢鼻，可能掩盖了其中的缺陷。因此对于专业人士或酒水爱好者，通过闻香辨别真假白葡萄酒是非常准确的方法。
4. 品尝酒的口感
最后可以通过品尝酒的口感来辨别真假。真正的白葡萄酒入口细腻、清新，口感醇厚却不沉重，止喉留香，有明显的果香和花香的味道。而假冒的白葡萄酒口感非常单一、灰(平淡)、缺乏层次感，甚至会有异味等缺陷。此外，真正的白葡萄酒尚有酒的余味，而假酒则正常的余味不剩，口感生硬，基本上就能确认其质量问题了。
