1. ALTEREGO葡萄酒 - 创立“超凡身份”
ALTEREGO葡萄酒是一个厚重而富有个性的个体，它极具新生代的基因，是法国著名名庄Pavie酒庄在2013年创立的新品牌，而今已经成为许多国际葡萄酒鉴赏家及爱好者心中的赞誉之一。
ALTEREGO葡萄酒诞生与传承了Pavie酒庄的底蕴和理念——让每一款葡萄酒都能体现出葡萄酒本身所拥有的特质，量身定制出一款真正的，且充满诗意和情感的酿品。
为了实现这一理念，ALTEREGO葡萄酒选用了由70％美乐和30％赤霞珠以CHAI DE PAVIE流派方式融合所酿造出来的葡萄酒庄儿，这一开创性的酿造方式为ALTEREGO带来了独特的口感和风格。
ALTEREGO葡萄酒的味道浓郁而深厚，令人心旷神怡，是由于Pavie酒庄对每一个环节的精益求精和不懈追求所创造出的新生代葡萄酒精品。
2. 超凡身份的酿造者
ALTEREGO葡萄酒的酿造者、名酒师奥诺雷·德拉波特和他搭档亚历山大·塞卡埃特，在葡萄酿造方面拥有自己独到的见解和慷慨的灵感。
作为法国波尔多地区著名的葡萄酒鉴赏家，德拉波特先生与塞卡埃特先生坚信，每一瓶葡萄酒都要有一个故事，每一款葡萄酒都需要有自己的个性。
基于以上信念，他们选用了Pavie酒庄背后所秉承的一贯酿酒哲学，将其完整延续，创造出一款真正拥有“超凡身份”的葡萄酒。
从葡萄的种植到酿造的过程中，他们关注每一个环节的细节和情感交流，力求营造出独具魅力的ALTEREGO葡萄酒，让每一滴酒都成为一个艺术品。
3. ALTEREGO葡萄酒的品饮指南
ALTEREGO葡萄酒口感浓艳，香气醇厚，是与朋友分享、庆祝节日或是独自享用时的绝佳选择。
首先需要注意的就是，ALTEREGO葡萄酒取出后需要在室温下静置瓶子约1小时才能进一步开放其美妙香气，更好地凸显其细腻的优美口感。
建议您用红酒杯品饮，把酒倒入杯中，先感受一下酒的香气，接着品尝其香味，最后体验口感和余味。
因为ALTEREGO葡萄酒口感丰富而饱满，故在品饮时应配以丰富而富有层次的食物，如深色肉类、浓郁的奶酪和浓汤等。
4. 为何ALTEREGO葡萄酒如此受欢迎
作为新生代的超凡身份酿造者，ALTEREGO葡萄酒不仅秉承了法国pavie酒庄的独特理念和品质，更体现了二位酿酒大师的无穷激情和灵感。
ALTEREGO葡萄酒的成功之处在于，它在品质和创意上都达到了法国葡萄酒鉴赏家和消费者的标准。
它代表着一种新型的葡萄酒产品——追求质量、注重纪念价值与深厚情感的一种新范式。只有像ALTEREGO葡萄酒这样对品质和文化有如此高度追求的品牌，才能够成为消费者心目中的最佳葡萄酒品牌。
ALTEREGO葡萄酒无疑是一款酿酒精品，其独特的风格、优美的口感已经被越来越多的葡萄酒爱好者和消费者所认可，更成为了许多品酒师和厨师的宠儿。
