用什么文字区分酒的档次
1. 品牌
品牌是判断酒的档次的重要指标之一。一些知名度高，历史悠久的品牌代表着一定的酿酒工艺和技术。在同一酒类、同一产地的酒中，品牌越高级，价格也会越高。
2. 酿造工艺
酒的工艺决定着其品质和口感。高档的酒通常都采用精细酿制的工艺，例如:长时间发酵、橡木桶陈放等。
3. 产区
不同的酒类在不同的产地生产的其群体呈现出不同的特点，也决定了其品质与价值。地理条件与气候对葡萄种植的影响是至关重要的。
4. 包装
高档的酒通常都采用精美的包装，包装上的细节处理也代表着品牌无微不至的细心态度。
提升饮品品质
1. 葡萄品种的选择
尽管生产酒的葡萄种类很多，但只有一部分种类的葡萄适合高档酒的生产。常规酒类只要在酒的生产现场挑选葡萄并综合压榨，而高档酒会逐个选择逐个摘取，选取成熟程度和色泽之间最为协调的葡萄。
2. 生产工艺的精细
传统的生产工艺有时代的限制，因此零散的缺陷点的产生便也是必须的。现代的生产方法就把这个难题克服了，它不再是简单的千篇一律，而是根据需要的风味特点，发掘每种葡萄酒最优的酿酒方式。
3. 瓶子的更换
即使你的葡萄酒在各个方面表现良好，瓶子能够容纳和保护酒依然至关重要。不同的瓶子能让葡萄酒产生不同的口感，高档酒对瓶子的要求是的很严格，不仅瓶子要质量棒，而且还要能够完美保护酒。
4. 酒中多元化
它并不是说高档酒必须是非常丰富的混合物，而是说高档酒的配方要特别的精准，如何将多种味道、单宁，酒精、挥发性成分等有机合称是功夫。拥有多方位的味道，便是高档酒的特征之一。
如何分辨高低档葡萄酒
1. 颜色深浅
高档的葡萄酒往往酒体颜色偏深并呈现出更鲜明的色彩变化。
2. 味道
高档酒往往会有更浓烈的感觉，并且在饮用之前了解酒品的味道也是一个好习惯。浅尝辄止只是一种方式，真正的享受葡萄酒的酒友无论何时都应该尝试享受其中的各种味道。
3. 酒体
高档酒的酒体比较饱满，具有固定的结构风格。 不同的葡萄酒酒体的特点非常不同，要理解它的酒体，就要在舌尖尝味之时，花更多的注意力去辨别。
4. 酸度和醇度
高档葡萄酒检验点之一就是酸度和醇度，这也是肯定酒品质量高低的重要标准。 高档葡萄酒酸度温和，酿酒时也比低档葡萄酒讲究。酿酒时刻意掌控酒的酸度，便是为了调和酒的醇度。
结语
要提升饮品品质需要多方面的努力，包括从品质材料的选配、酿造工艺的不断摸索，到瓶子、口感的不停地推陈出新。而一杯高档酒品味只有通过我们汇聚知识、增长常识的不断尝试才能找到平衡点。丰富的品牌选择不要误判，繁多的物业描述不要当真，否则您可能再也找不到回味无穷的那一品杯了。
