新西兰的特产?
新西兰特产有黄金奇异果、新西兰三文鱼、麦卢卡蜂蜜、新西兰葡萄酒、毛利木刻、羊毛制品、精油等。 黄金奇异果：黄金奇异果是新西兰的新国宝，奇异果虽然起源于中国，但是新西兰果农在大量出口这种水果时，为它取名为奇异果，闻名于全世界。新西兰三文鱼：三文鱼原产北欧，是一种冷水性的鲑科鱼类，享有“水中珍品”的美誉，而新西兰所产的三文鱼是世界上最接近于野生三文鱼的品质，其营养价值都是无以伦比的。
新西兰葡萄酒主要有红白两种:白沙威浓葡萄酒(Sauvignon Blanc)产于南岛,以香味丰富浓郁、雅致清新闻名;红酒则以新西兰的黑皮诺(Pinot Noir)较为出名,尤以产自马丁堡(Martinborough)、霍克斯湾(Hawkes Bay)和中奥塔哥(Central Otago)
怎样分辨干红葡萄酒的等级?
每个国家的干红葡萄酒的等级划分的标准不同。 意大利：VDT（日常餐酒） 、 IGT（地区餐酒） 、DOC（优良地区餐酒） 、DOCG（最好的 即法定产区葡萄酒） 。 法国：VIN DE TABLE（日常餐酒）、VIN DE PAYS（地区餐酒） 、VDQS（优良地区餐酒、AOC(等级最高 即法定产区葡萄酒)。 大致质量等级划定为： 1、佐餐葡萄酒：档次最低，日常饮用的葡萄酒，酒精度在8.5-15度之间，可与欧洲共同体的葡萄酒混合。通常以商标名称出售。 2、土产葡萄酒：质量略优于佐餐酒，只能用认定的葡萄品种进行酿造，所用葡萄品种必须是酒标上所使用地名的当地产品，以原产地作为商标，酒精含量在地中海区域不低于10度，其他地区不低于9度。出厂前必须经评审委员会评定方可出厂。 3、特酿葡萄酒：优良的地产酒，4个字母“V、D、Q、S”组合成邮票大小的标志印在标签上，要获得这种标志不是一件容易的事。必须达到法律规范的有关要求才行。 4、原产地名称监制葡萄酒：简称“A、O、C”法，有独特功效，它保护法国葡萄酒的优良品种，而且可以防假冒! AOC法的规定很仔细，每年年审，控制非常严格，是法国最优秀的上等葡萄酒。 干红葡萄酒介绍 干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。 干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使干红葡萄酒以红色调为主，颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。 干白葡萄酒因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，它的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。
干红葡萄酒等级这个各国都不一样的： 1、法国干红葡萄酒从低级到高级区分如下： 普通餐酒（VDT）；地区餐酒（VDP）；优良地区餐酒（VDQS） ,法定地区葡萄酒（AOC ）。 2、意大利干红葡萄酒从低级到高级区分如下： 普通餐酒（VDT）；地区餐酒（IGT）；法定产区葡萄酒（DOC）；优质法定产区葡萄酒（DOCG ）。 3、西班牙干红葡萄酒从低级到高级区分如下：
红酒酸度多少合适?
红葡萄酒在3.5至4的区间值。大部分新世界产区，如新西兰、南非、智利和美国等，所出产的红葡萄酒酸度相对较低。 冷凉产区，如法国、意大利和德国等，所出产的白葡萄酒则具有极佳的酸度，十分清新。
英国进口红酒条形码什么数字开头?
常用葡萄酒生产国条形码： 000 ～ 019；030 ～ 039；060 ～ 139 美国， 300 ～ 379 法国， 400 ～ 440 德国， 600、601 南非， 690 ～ 699 中华人民共和国， 779 阿根廷， 780 智利， 800 ～ 839 意大利， 840 ～ 849 西班牙， 930 ～ 939 澳大利亚， 940 ～ 949 新西兰。
