1. 徐州汉元酒简介
徐州汉元酒是江苏省徐州市的传统名酒。历史可以追溯到明朝。它以上好的大米、优质的麸曲、清澈的泉水、以及独特的发酵技术为原料而酿制而成。其名称中的“汉元”更是表明了这款酒的深厚历史底蕴,让人联想到古代汉族先民的智慧和勤劳。
2. 徐州汉元酒品种及价格
徐州汉元酒共有五种不同的品种。首先是汉元15度酒,这是最受欢迎的一款。它的价格在20元到50元之间。其次是汉元18度酒,价格在40元到70元之间。再次是汉元20度酒,它的价格在100元左右。其它两种品种分别是汉元10度酒和汉元30度酒,它们的价格也相对便宜,都在20元以下。总的来说,徐州汉元酒价格适中,消费者可以根据自己的需求选购合适的酒款。
3. 徐州汉元酒特色之处
徐州汉元酒独特的特色之处在于其传统的酿制工艺。它的麸曲采用了独家秘方,采取古法,经过多次发酵、多次蒸馏而成。每天只能酿制两次,整个过程要求工匠手工操作。因此,其生产数量有限,让像徐州汉元酒这样的名酒更珍稀、更值得收藏。事实上,它也被誉为“徐州酒中的鉴赏品”。
4. 徐州汉元酒的饮用技巧
徐州汉元酒的饮用技巧是酒爱好者们需要掌握的。首先是要选用透明的白色酒杯,饮用前先闻闻酒香,品尝时小口品饮。要品尝徐州汉元酒的香气与韵味,建议不要冰镇,也不要加入任何饮料。可以与清淡的小食搭配,螃蟹、虾仁、鸭蛋都是不错的选择。酒后切勿开车,以免危险。