什么白酒适合收藏？
适合收藏的白酒需要具备以下几个特点：
产地和历史：优秀的白酒需要有悠久的历史和产地的地理优势，如洞藏酒、古井贡酒等。
品质：白酒的品质是最基本的要求，好的白酒需要具备口感细腻、味道浓郁、后劲持久等品质。
数量稀少：越是少见的白酒，收藏的意义就越大，许多优秀的白酒都是因为品种稀有导致价格飞涨。
何时收藏白酒最为合适？
白酒的收藏不宜急躁，合适的时机是会让白酒的价值得到更好的提升的。
初次亮相：对于大众来说，收藏价值高的白酒出现在市场中的初期就应该收藏，这时价格还未涨幅太大。
大型活动：白酒的品质有很大的时间差，选购佳节出现的优秀白酒是获得超值体验的好机会。
消费水平提高：随着中国经济的发展和收入水平的提高，许多中高端酒水被人们大量购买和收藏，未来半个世纪内都可能大幅度增值。
白酒收藏的注意点
白酒的收藏需要遵循合理、规范和科学的方法。
环境：白酒收藏的环境是非常重要的，没有足够的防护措施，可舒适的环境对白酒有百害而无一利，需要保持适宜的温度、湿度和通风。
存储条件：白酒的储存需要避免阳光直射和震动，需要摆放在封闭、防泄漏的酒柜内，还要避免酒瓶之间的摩擦和堆放。在防止震动的同时要定期抖动瓶，为保持其新鲜，应放置与其他食品隔开的地方。另外，用来盛放白酒的瓶子要选择好口径和质量，容易出现问题的要及时更换。
防窃：对于价值不菲的白酒，一定要注意防窃，因为它经常是盗贼盯上的物品之一。可以对酒柜、饮酒室或藏酒室进行安装摄像头、门锁等手段。
