1. 黄鹤楼白酒的历史与文化
黄鹤楼白酒是中国著名的白酒品牌，其产地位于湖北省的襄阳市。黄鹤楼品牌的历史可以追溯到清朝嘉庆六年（1801年），当时已有八仙坂老窖、牛栏山、剑南春等一批名酒品牌，黄鹤楼则是在这个时期才开始酿制白酒。
黄鹤楼白酒取名自湖北的名胜古迹黄鹤楼，这也是它与其他酒品牌最大的不同之处，强调了文化内涵。黄鹤楼白酒以“香烈便爽”为特点，口味浓烈、回味悠长，得到了广泛的认可和好评。
2. 黄鹤楼白酒的酿造工艺和特色
黄鹤楼白酒的主要原料包括高粱、大米、小麦等，其中高粱是关键的酿造原料。黄鹤楼白酒的酿造工艺相对较为传统，在浸泡、蒸馏、存储等方面都倡导传统的手工操作方式。它的独特之处在于强调多次蒸馏、多次提取，获得精华素后，再经过多孔过滤、平衡调味等环节，从而达到酒香浓郁、醇厚细腻的品质特点。
在这个白酒行业内，黄鹤楼并不是酒精度数比较高的品牌，相较于贝纳特、茅台等品牌来说，黄鹤楼白酒的酒精度数多则达到了53度，少则在38度左右，受到了品酒者的广泛认可。这也达成了黄鹤楼品牌的特点之一。
3. 黄鹤楼白酒的商品形态和市场地位
黄鹤楼白酒在市场上的表现相当亮眼，它不仅仅是一款白酒，更是体现了文化价值的代表品牌，因此不仅仅是国内有很高的知名度，其在国际市场上也获得了一席之地，出口到了美国、欧洲以及亚洲许多国家。
而在国内市场中，黄鹤楼白酒是一款人气非常高的白酒品牌，在消费者中得到了广泛的认可和好评。多年来，黄鹤楼白酒获得了众多重要奖项，比如曾被评为中央国家机关文化系统先进文化企业，连续多年获得“白酒之冠”殊荣，这些都是其在市场上的重要代表性因素。
4. 如何品尝黄鹤楼白酒
黄鹤楼白酒在品尝时还是需要一些技巧的，以下是一些品鉴经验：
首先，应该较为耐心地开瓶，慢慢让酒在杯中流动，感受下它放至空气中时释放出的香气。接着可以将杯子靠近鼻子，深呼吸，享受酒香中的复杂深度，然后慢慢品尝，不要大口抿酒，而是较为细腻地品尝，同时伴随着呼吸和空气，让每一个味道在口腔中平衡地泛出，品位已久，品味独特的黄鹤楼白酒的香醇、抿爽喉的口感。
最后，当酒喝尽时，还要特别注意杯子中的残留。如果留下了薄薄一层，那么它会在空气中氧化，呈现出一白色，同时，也会遏制酒体中的香气释放，这是酒品不老的重要体现。
