如何鉴别茅台酒的真伪？
1.观察酒瓶
很多人以为茅台酒真伪在于瓶身，但这是错误的观念。茅台酒的外包装和内液质的完美结合是重要的评判因素。酒瓶的做工是否精良、字迹的清晰度、印花的立体感、防伪标志的真实性等都是考察茅台酒真伪的重要指标。
2.闻酒气
茅台酒的气味特别浓郁，在闻酒气时切记大口呼气。真正的茅台酒在闻之时有很浓的麸皮香，同时还有淡淡的酸香味。假的茅台酒闻起来可能会有一种淡淡的劣质酒的香气，无法让人感受到茅台酒特有的韵味。
3.品尝酒液
茅台酒入口后，第一口的第一感受就是辣，辣来自烈酒含有酒精，同时口腔中的辣感也是正品茅台酒每一口的特征，而劣质的茅台酒却会闻起来非常酸，口味会很清淡，没有冲击力。此外，真正的茅台酒清爽，不粘口，好喝不上头。劣质的“假酒”往往收藏了许多人工添加剂，口感发糯，此时一定要慎饮。
4.观察酒液
酒液的颜色是茅台酒真假鉴别中的另外一大指标。正品茅台酒的酒液呈现出透亮且彻底的黄棕色，不混浊。而假茅台酒的颜色往往多是由染色剂或其他原因造成的，颜色偏红或者过于深色，而且往往泛着浑浊的色泽。
通过以上四步，我们就能基本辨别茅台酒的真假。为了避免在购买茅台酒时上当，我们还要注意一些购买渠道上的选择。大型超市、专卖店、便利店等合法渠道购买，避免通过小摊小贩、路边事小店、网上交易等非正规途径购买。
