1. 茅台酒与建国60周年
茅台酒，是中国传统名酒之一，也是世界上一种拥有悠久历史和文化内涵的优质白酒。1951年，中华人民共和国成立后，茅台酒厂开始逐步恢复生产，秉承传统工艺，不断推进技术改进和产品提升。2019年，中国人民共和国迎来建国60周年，茅台酒厂通过精心打造酒类文化，推广茅台文化的良好形象，更好地展现出中国酿酒业的生机与活力。
2. 茅台酱香型的传承与发展
茅台酱香型是一种独特的香型类型，以其酒色晶莹剔透、香气芬芳馥郁、滋味浓郁绵长的特点而著称。茅台酒厂的酱香型酒，在连续50多年的国际酒类评选活动中保持高峰，其香型更是成为了茅台酒厂的代表。这种独特酱香型的秘诀，在于茅台酒厂自创的“三窖两池一坊”的酿酒工艺，这种工艺结合了传统的酿造技术和现代酿酒理念，最终形成了茅台独门酱香技艺。
3. 茅台酱香型的酿酒秘方
在茅台酒厂的酿酒工艺中，三窖分别指老、中、新三个陈年的窖池，每年的11月至次年的4月，利用贵州独有的高山蒸馏水和天然麦糟酿制出来的麸曲，在老窖中进行三次酱发，随后分别在中窖和新窖中陈化。而两池则分别为制曲池和泥池。制曲池是将高粱、麸曲、高山蒸馏水和天然麦糟按比例混合，并通过自然发酵制成的酒曲；泥池则是将使用茅台马钱子混合黄泥，还原水中的杂质、细菌和病毒。
4. 重返酒乡，感受茅台酿酒文化
茅台酿酒文化周围，活动如丝丝缕缕，嫩绿的茅台葡萄藤、古老的茅台坝子、蓝天白云、和煦的阳光和跑遍天下的人们构成一幅幅各具特色的画卷。在这里，您可以尝到正宗的茅台酒，亲自观看茅台的酿酒过程，了解茅台独特的酿酒文化。途中，您可以进行多种户外活动，例如夜间巡逻、河流漂流、文化漫步、自然观赏，在茅台酿酒文化的熏陶下，放松身心，感受大自然的美丽与魅力。
