1. 建立对奥圣乔治干红的认知
奥圣乔治干红属于比较高等级的葡萄酒，产自法国波尔多地区，在红酒中有着非常重要的地位。它的味道变化非常丰富，层次感十分明显，口感丰富。橡木桶酿造的奥圣乔治干红，具有较强的酒体和深色泽，深受广大酒友们的喜爱。
2. 品尝奥圣乔治干红的方法
品尝奥圣乔治干红酒需要一定的技巧，首先应当注意的是，将酒倒入酒杯后，先轻轻摇晃一下，让酒液充分接触氧气，让味道变得更加柔和。其次，闻一闻酒香，品味其香气；然后、拿起酒杯，尝一口红酒，能够在口腔内停留几秒钟，能够让味蕾充分品尝红酒的香味。
3. 奥圣乔治干红的饮用温度
奥圣乔治干红具有较高的酒精度数，所以在饮用时，不应当过于降温，一般来说都是在18℃左右，过凉的温度会减少红酒的风味。另外，开瓶后，不宜再次密封放入冰箱，应该尽早饮用，以免品质下降。
4. 奥圣乔治干红的配餐建议
奥圣乔治干红在搭配食物时，适合与红肉类搭配食用，如烤牛排、烤羊排等。同时，也适合与一些浓郁的奶酪和甜点一起享用。此外，奥圣乔治干红也可以单独品尝，享受红酒醇香。
