1. 红曲酒及其品牌介绍
红曲酒是一种采用红曲菌发酵而成的传统中国酒，因其具有调理血脂、提高血液循环等保健作用而备受青睐。目前市面上的红曲酒品牌繁多，常见的有三联、牛栏山、崇光等。
2. 三联红曲酒
三联红曲酒是由中国五粮液股份有限公司生产的一款著名红曲酒品牌。其选用高质量大米、麦芽、玉米、高粱等粮食材料，采用传统的“小化锅状况发酵法”酿造而成，口感独特，风味浓郁。
3. 牛栏山红曲酒
牛栏山红曲酒是由四川牛栏山集团有限责任公司生产，是一种集传统糟酒工艺与现代技术相结合的高端红曲酒品牌。其原材料严格选用优质糯米，采用独特的“鱼池式”发酵工艺，具有口感柔和、芳香浓郁的特点。
4. 崇光红曲酒
崇光红曲酒是由崇光百货有限公司自主研发的红曲酒品牌，以七种优质谷类为原材料，依据传统酿酒工艺而成。其口感鲜美、回味悠长，是一款口感醇厚、价值高雅的红曲酒。
