茅台白金酱：让浓香再升华，新品尝醇香浓郁
1. 白金酱的来历与酿造工艺
茅台白金酱是贵州茅台酒厂引领国内高端酱香型白酒尖端技术的新品，催生了“茅台青花”世界记录。酿造工艺上，白金酱有自己的特点：酒香细腻，口感圆熟，余味干净爽口萦绕，更浓郁。”
2. 品鉴茅台白金酱的方法与技巧
品鉴茅台白金酱，关键是要了解自己的需求。如果你追寻的是酒香，可以直接将酒注入杯中，加入适量的开水搅拌均匀，过程中注意观察颜色、香味变化；如果要强调口感，可以先将茅台白金酱倒入醒酒器中，适当搅拌，将醒酒器放置约30秒，再斟入酒杯试饮，这样的方法可以更好地恢复原有风味，提升白酒品质。
3. 白金酱的香型特点与味道
茅台白金酱浓香型酱香浓郁，口感圆熟细腻，在舌尖持续过程中浓香愈来愈浓。在琥珀色的酒体中，融合了荔枝、红枣、熟麦片等特色香气，以及淡淡的酱香气息，是一款极具特色的高端酱香型白酒。
4. 应用茅台白金酱的场景与搭配
在应用茅台白金酱时，应搭配合适的场景。白金酱适合正餐搭配，如红烧肉、酱鸭等美食，麸皮点糖、五仁酥等小吃，其浓郁酱香可以为食物增添层次感与口感；在宴会上，白金酱可以细品，也可以分享；如需佐餐，可选择红酱肉、豆腐等搭配。如此搭配，更有搭配特别惊喜。
拥有细腻浓郁的酱香，茅台白金酱不仅在口感上轻轻松松超越了其它酒类，同时又保留了茅台酒的浓郁传承。茅台白金酱，显然可以胜任高端白酒市场的主角。如果您有品鉴的机会，不妨一试，品鉴一瓶体验浓郁香醇的茅台白金酱。
