葡萄酒保存指南
1. 控制温度和湿度
葡萄酒需要在稳定的温度和湿度环境中保存。温度是最关键的因素，葡萄酒最好保存在 7-18 摄氏度之间的环境中。
高温会加速酒的老化过程，而低温则会令酒体变得更加酸涩。另外，保持适当的湿度有助于保持酒瓶中的酒塞潮湿，避免氧气渗入，影响酒的口感。
2. 避免阳光直射
阳光会令葡萄酒产生变质和氧化。因此，酒瓶最好放在远离阳光的阴暗处保存。
如果要将酒展示在家里或商店中进行销售，可以选择有 UV 滤镜的展示柜，以降低紫外线对酒瓶的伤害。
3. 倾斜存放
将葡萄酒瓶放置在倾斜角度上有助于保持酒塞潮湿，防止氧气渗入酒瓶。这样可以防止酒塞变干，松动或裂开。
同时，倾斜存放也有助于让沉淀物沉积在酒瓶的底部，避免进入酒中影响口感。
4. 注意存储期限
不是每一瓶葡萄酒都适合长期贮存。根据酿酒师所建议的年份，酒可以存放 1-20 年不等。
若保存时间过长，酒体会逐渐变质，失去风味。要了解葡萄酒的贮存时间，最好查看酒瓶上的日期或向酒庄提供的建议咨询。
葡萄酒是一种受到许多不同因素影响的饮品。若想品尝出完美的口感，就需要在贮存时遵循正确的方法。以上介绍的方法可帮助保持酒的品质，确保葡萄酒维持正确的口感。
