白葡萄酒种类 甜 半甜,白葡萄酒的分类及口味特点
1. 白葡萄酒的分类
白葡萄酒是根据葡萄品种、产地、采摘时间、酿造工艺和贮存方式等因素而不同的。通常情况下，白葡萄酒可以分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒以及甜白葡萄酒。其中干白葡萄酒的甜度最低，而甜白葡萄酒的甜度最高。
2. 甜白葡萄酒的口味特点
甜白葡萄酒是指甜度高于半甜的酒款，通常口感丰富、香气独特。一般而言，甜白葡萄酒有着明显的果香味，如桃子、杏子、芒果等，色泽较深，入口多为甜味，但也会留下一定的酸味，稍作品尝可以感受到华丽、精致的余味，清爽而不腻。
3. 半甜白葡萄酒的口味特点
与甜白葡萄酒相比，半甜白葡萄酒的口感则要略为轻盈一些。虽然甜度仍然不容小觑，但是酒体相对较为温和，入口时不会有浓烈的糖分感，甚至透出微酸，平衡了整个口感，而最后的余味则略带甜感，丝丝引人。
4. 白葡萄酒的品种
除了根据甜度的不同来分类，白葡萄酒还可以根据品种进行分类。最常见的白葡萄酒品种有雷司令、长相思、维欧尼、帕蒂娜、霞多丽、梅洛等。这些品种都有着自己的独特口感和风味特点，例如，雷司令酒体饱满、果香浓郁，味重酸度适中；维欧尼则口感清新明亮、清香优雅，是最常见的餐前酒款之一；而霞多丽则酸度十分鲜明，香气延续性强，是墨尔本及周边地区最为流行的葡萄酒品种之一。
总的来说，不同甜度的白葡萄酒在口感上也会略有差别，但它们都具有清新、优雅、充满果香的特点，这也是白葡萄酒在世界各地广受欢迎的重要原因之一。不妨在酒吧或超市选购几款白葡萄酒，用舌尖去寻找你自己最爱的那一味吧！
