红酒打开12天还能喝吗?
不能喝。 红酒打开后喝不完，可以直接放冰箱内冷藏保存，这种保存方式大概可以保存1周时间，这也是红酒打开后保存最长时间的方法了。 需要注意的是，开封后的红酒，一定要用酒塞塞紧，防止空气进入，酒瓶直立摆放在冰箱冷藏室即可，红酒瓶外面也可以加保鲜袋，这样做是为了防止冰箱串味而影响红酒的风味。 红酒，味道香浓、果香味十足，它更是一种时尚、品味的象征。现在越来越多的人喜欢喝红酒，因为她们都是追求高端品质生活的群体。 红酒与一般的酒品不同，女人适当喝红酒，可以起到美容养颜，调理身体的作用，而其他的酒品如白酒，除了度数高以外，对身体健康并没有太多好处。
红酒酒瓶壁上有附着物能喝吗?
红酒酒瓶壁上的附着物可能是沉淀物，如酒石酸、鞣质等，这些物质通常不会对红酒的品质产生太大影响。但是，如果附着物呈现绿色或黑色，可能是细菌或其他微生物滋生的迹象，这样的红酒就不能喝了。 因此，在喝红酒前，最好观察一下酒瓶壁上的附着物，如果是沉淀物，可以放心喝；如果是其他颜色或者看起来不正常的物质，最好不要喝。总之，为了确保自己的健康和安全，建议在选择红酒时要选择正规渠道购买，并且注意观察酒瓶的外观和标签信息。
红酒酒瓶壁上的附着物可能是酒石酸结晶，这是红酒在陈年过程中形成的自然沉淀物，通常对人体无害，可以正常饮用。 然而，如果附着物呈现异味、变色或霉变等情况，可能是由于酒质变坏或污染等原因造成的，不建议饮用。因此，在饮用前应该先观察红酒的外观和气味，确保酒质正常。
红酒酒瓶壁上有附着物不要紧，这酒可以照常喝，因为它是葡萄酿制的时间长了里边是会有一点东西沉淀，越有这个东西越是真正的葡萄酒。
为什么我买的红酒瓶上没有标注年份呢?
您好，有些红酒可能没有标注年份是因为它们是非特定年份酒。这意味着它们是由多个年份的葡萄混合而成的，或者是通过采用特殊的酿造技术而制成的。 此外，一些酒庄可能选择不在瓶子上标注年份，而是在标签上标注生产批次或酒庄的名称。
可能有几种原因导致你买的红酒瓶上没有标注年份。 一种可能是这瓶红酒是非年份酒，即不同年份的葡萄混合酿造而成的； 另一种可能是年份标签被误贴到了其他位置或者被遮挡了，你可以找到红酒的生产商或者销售商咨询具体情况。
红酒倒杯啥意思?
"红酒倒杯"是一种文化习俗，指的是在饮用红酒时，将酒瓶倒置，将红酒慢慢倒入玻璃杯中。这一做法有以下几个作用： 1. 分离沉淀物：长时间静置的红酒可能会有沉淀物产生，倒杯的过程可以帮助分离沉淀物，确保饮用到的红酒更加纯净。 2. 增加接触氧气的面积：将红酒从瓶中倒入杯中的过程中，红酒与空气接触更多，有助于红酒的氧化和释放香气，使其味道更加丰富。 3. 观察红酒的颜色和透明度：倒杯的过程中，可以看到红酒的颜色和透明度，这对于了解红酒的品质和状况具有一定的指导意义。 红酒倒杯的具体操作可以参考以下步骤： 1. 打开红酒瓶的封口（塞子或拉链），注意不要过度晃动瓶子。 2. 将红酒瓶倒置，缓慢地将红酒沿着玻璃杯壁倒入杯中。 3. 倒至在杯中的量适中，一般为杯子的1/3至1/2，以便于品味和欣赏红酒的香气和色泽。 4. 等待片刻，让红酒与空气充分接触，释放出更多的香气。 5. 开始品尝红酒，欣赏其味道、口感和香气。 需要注意的是，红酒倒杯的方式在餐桌上常见，但在正式场合，也需要根据场合的礼仪要求和红酒的品质特点来决定是否进行红酒倒杯。
红酒倒杯是一种展示红酒品质和品味酒液的行为，也是一种传统的饮酒礼仪。在正式的场合中，人们通常会使用特定的倒酒动作和规范，以展示对红酒的尊重和对品酒文化的认可。
红酒开瓶后塞上木塞可以放置多长时间?
酒的颜色会变深。 而酒接触空气以后。冰箱一般都低于这个温度，酒就没问题，如果没有变化，所以开瓶的红酒最好能在5天以内饮用完。看看酒的颜色。严重氧化后的酒颜色会变得和酱油一样黑，存放的时间可以更长，味道也会有差别，酒香气变淡，被氧化的结果就是酒的味道变得苦涩，防止酒被氧化，放一天。开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。红酒开瓶后存放要注意： 1、储放葡萄酒时应把酒瓶水平横放，使酒与软木塞接触，使软木塞保持湿润。2、不能受到外界的干扰，不能有光源直接照射，味道会随温度变化而变化，太高温和太低温都会影响品质。注意：葡萄酒的瓶身都是暗色系为主，主要是为了避免阳光和灯光的直接照射。3、如果是高温，开瓶后没有封好和放到阴凉处(不是冰柜)，半天就开始变质，最多不超过一天，第二天就已经完全变样了。所以在常温下(18-25度)，开了的葡萄酒倒完杯后马上封好不给空气继续进，放到阴凉处，这可以保留2到3天左右，假如是把葡萄酒里面的空气也马上抽出来(因为不能让瓶内的空气跟没喝的葡萄酒进行过早氧化)，能保存到5-6天左右。4、恒定温度，且12～18度之间（干红）；2.恒定湿度，70%左右。5、一般葡萄酒，若开平后一次饮用不尽，可采用两种方法：一是原瓶的瓶口设法加以密封；二是可将所剩的酒转入洁净的小瓶，使其满瓶并密封。提示：因为这类酒度较低的葡萄酒若大量接触空气，会使酒变质、酒质下降。
1. 冰箱冷藏可以放1周： 红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。 可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。 冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。 2. 常温可以放1-3天： 酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。
开过的红酒塞上木塞后能放一周左右，要放冰箱冷藏保存，如果在室温下，保存时间会更少，一般3天左右。 开过的红酒，空气会进入到瓶子内，与红酒发生氧化反应，时间过长，就会氧化过度，酒液变酸，不适合饮用。 葡萄酒是一种活的饮料，会随着时间而改变。软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质。 一旦葡萄酒被打开，空气中的氧气开始发生作用了，最初软化味道，打开葡萄酒的香味。由于这一氧化过程持续了许多小时和几天，葡萄酒最终无法饮用。所以应该在葡萄酒变质前喝完。
红酒开瓶以后塞上木塞，最多可以放一个周，因为已经开瓶的红酒就已经接触空气了，即便再塞上木塞，保质期也不会太长
没有写保质期的红酒是什么意思?
所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。一般红酒瓶子上面是没有保质期的，尤其是进口的红酒，编注的都是灌装时间和葡萄的年份。在我国葡萄酒的保质期一般标志为十年，而在国外，葡萄酒没有保质期的说法。 因为讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，人们更关心一瓶酒它是否具有陈年的能力，什么时候是红酒的最佳适饮期。
红酒瓶上写的年份代表什么?
年份代表酒的生产日期,通常来说年份越久也就是说明酒越好,但这不是绝对的!如果说的深点,那就是要具体到那个酒的年份的天气好坏,我好像记得法国的84年(不知道是不是对的)的酒就不如后面几年的酒,因为那年的雨水多,葡萄的含水量多而含糖量少!造出来的酒也就差了.所以说年份和当年的天气都很关键的!
红酒瓶壁结块?
可以过滤，滤掉结块。一瓶酒存放了很长时间，你会发现瓶子里有一些沉淀物，这些沉淀物的颜色很深，比例较大，很容易让人误解红葡萄酒是否变质了。事实上，这些沉淀物是酒石酸晶体，是红葡萄酒成熟的标志
红酒怎么看年份啊?
通常葡萄酒的酒标上通常有两个时间: 红酒这样看年份 比如正标上的2010指的是酿酒葡萄的采摘年份，年份只有4个数字，代表某一年。因葡萄是农作物，葡萄的品质受当年气候的影响很大，一个好的年份即意味着好的酿酒原料，通常这个年份都会印在酒的正标上，也有一些是用多个年份葡萄混酿的葡萄酒，那么它的正标上就不会有葡萄的年份。 葡萄酒瓶上还有另一时间，通常在背标或者瓶盖上，指的是酒的罐瓶时间，它是一个指向某一天的具体时间，包含着具体的年月日，比如20130512，指的是该瓶酒是2013年5月12日罐瓶的
在红酒瓶上经常能见到一些与年份有关的数字，例如2017、2015、2012等等，这就是红酒的年份。它指的是葡萄采收的年份，而不是葡萄酒灌装成瓶的时间，它可以表明红酒的酒龄，还能让你了解那一年的葡萄质量
