自制的葡萄酒能煮开后保存吗?
红酒开瓶后如何保存?
红酒开瓶后要直立保存，如果没有其他工具就把瓶塞塞回去存放在冰箱里即可，也可以把大瓶红酒换到小瓶上，或者抽出瓶子里的氧气存放在冰箱里，避免葡萄酒过度氧化。
葡萄酒酿好后，为了杀菌长期保存用铁锅烧开冷确后封存可以吗?
是否打开都可以决定可以存放几天，没有打开的国产葡萄酒一般存放3-5年(储存时尽量保持阴暗干燥的地方同时酒瓶成45°斜放)建议尽快饮用。打开后的葡萄酒常温下建议3-5天内饮用完。
红酒开启后喝不完该怎么保存?
1.重新封口。 如果确定一瓶酒喝不完，倒完酒后，可立即把瓶塞按原样塞回去后放入冰箱，如果塞不回去，用保鲜膜也可以。此方法可延长葡萄酒三至五天寿命。 2.换瓶。 葡萄酒如果没喝完，可以把剩下的葡萄酒倒入小瓶中保存。 3.使用真空泵。 将酒瓶中的空气用特殊的塑胶塞子和抽气泵抽掉后密封，可使葡萄酒寿命延长两周。
