干杯的起源?
干杯”一词起源于16世纪的爱尔兰，原意是烤面包。当时的爱尔兰酒徒，有这样的习惯，把一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及除酒的不纯性。到了18世纪，“干杯”这个名词才代表了喝酒时碰杯的动作。 “干杯是为了防止别人下毒” 古时候，在酒里下毒来害死敌人是习以为常的事情。而应付下毒的方法就是用自己的酒杯猛撞别人的酒杯，使杯子里的部分液体溅入到另一个杯子中，那时的酒杯材质都是金银之类的，所以也耐撞。 通常碰杯的时候还会说祝福语，但那时候碰杯的祝福语就不像现在咱们这样坦荡了，那时喝酒的碰杯和说的祝福语，颇有些庆幸自己还活着的意思。此外，碰杯后如果对方喝下了酒，客人还会在干杯后看着主人的眼睛来试图察觉对方是否心里有鬼，并在必要时拒绝饮酒。
传说“干杯”一词来源于16世纪的爱尔兰，人们极为爱喝威士忌，当时间的贵族之间尔虞我诈，尤为盛行用杯中的毒酒进行谋杀。 所以在当时的上流社会中，为了表明杯中的酒没有毒，所以聚会中在喝之前彼此磕碰酒杯，让各自的酒洒在对方的杯中，以变现自己的杯中的酒没有毒。 后来这种“干杯”就表现为一种绅士之间的日常礼仪。 还有一种说法：干杯原意是烤面包。当时的爱尔兰酒徒，有这样的习惯，把一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及去除酒的不纯性。 到了18世纪，“干杯”这个词才有了今天的含义，并且发展成社祝贺颂辞。干杯时，人们往往还要互相碰杯
碰杯就是干杯的意思吗?
干杯，指的通常是在饮酒时，特别是在祝酒、敬酒时，以某种方式，劝说他人饮酒，或是建议对方与自己同时饮酒，在干杯时，往往要喝干杯中之酒，故称干杯，有的时候，干杯者互相之间还要碰一下酒杯，所以它又被叫作碰杯。 在有人提议干杯后，应当手持酒杯起身站立，即便滴酒不沾，也要拿起水杯装装样子，在干杯时，应手举酒杯，至双眼高度，口道干杯之后，将酒一饮而尽，或饮去一半，或适当的量，然后，还需手持酒杯与提议干杯者对视一下，这一过程方告结束。
敬酒的礼仪和先后顺序?
是有规定的。 首先，主人要先敬客人，然后客人才能敬主人。 其次，晚辈要先敬长辈，长辈才能敬晚辈。 最后，男士要先敬女士，女士才能敬男士。 在敬酒时，要注意杯子不能碰撞，敬酒时要起身，举杯时要用右手，喝酒时要一口喝干。 这些礼仪的规定是为了彰显尊重和礼貌，让人们在社交场合中更加得体和优雅。
敬酒的顺序有讲究，一般可分为正式敬酒和普通敬酒两种。在正式敬酒时，应先由主人发表致辞，然后按照敬酒顺序依次敬酒。在正式酒桌场合中，敬酒主要分为四个步骤，首先是东家举起酒杯来敬主要的客人，然后再陪同其他客人来敬主要的客人，接着才是主要的客人回敬东家，这一来二去，才是完整的陪客敬酒。敬酒的顺序一般按照年龄大小、职位高低等为先后顺序，如果是平辈，则按座位顺序或逆时针顺序从左至右。
礼仪 干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯；碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。 顺序 一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
敬酒的礼仪需要按照先辈的顺序一一敬酒。 1.因为在中国传统文化中，长辈和年长者一直被尊重和崇拜，因此在敬酒的时候，必须按照先辈的顺序敬酒，以表示尊重和敬意。 2.除此之外，根据习俗和传统，重要场合如婚礼、宴会等，还需要根据席位先后顺序依次敬酒，以维护宾主尊卑关系，使场面更加隆重优雅。
中餐桌上饮酒礼仪分别为什么?
1. 日常交往用酒礼仪 主人在为客人斟酒时,常说“满上满上”,这个“满”不是指满到杯口几乎溢出来,而指斟满八成就行了. 主人斟酒时,客人可行“叩指礼”,表示感谢主人斟酒.行“叩指礼”时,客人把拇指、中指捏在一块,轻轻在桌上叩几下. 席上喝酒讲究碰杯,要碰杯就必须把杯中的酒喝干,一口气喝下去,还要把杯子倒过来让旁人看看杯子是干的. 在酒席上还常常 2. 敬酒. 饮酒之乐除了酒质优良带来的乐趣外,饮酒的气氛和场面更是一种享受,因此,文明饮酒便显得尤为重要了. 向人敬酒,是表示祝愿、福福等.在祝酒时,应注意一些事项: (1)首先应了解对方饮酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备. (2)根据社交礼仪的规定,提莫大家干杯、向来宾祝酒的只能 是男主人,其他人则不宜这么做. (3)在 3. 碰杯礼. 碰杯礼的由来有两种说法:第一种来自古希腊.古希腊人认为,在饮酒的时候,鼻子能闻酒香,眼睛能看酒色,舌头能尝酒味,唯独耳朵不能感受.为了弥补这一缺憾,他们想出在饮酒前互相碰杯的主意,使耳朵能听到酒杯的清脆响声.久而久之,这种做法逐渐成为饮酒礼节.第二种来自古罗马.在古罗马武士“角力”竞赛前,双方先要喝一杯酒,以示相互勉励.但由于酒
从左侧入座,坐椅上三分之二处,如果在入座时,身边有女士,请拉开她的座椅,哪怕服务生有此动作,你也要虚扶一把,前提是你是男士.关于敬酒,自然是先敬长者或身份最高者,可以多人敬一人,切勿一人敬多人.敬酒顺序要遵循逆时针方向,如果是方桌,敬首位,圆桌,就从左手处依次而敬
饮酒礼仪中的干杯是怎么回事?
意思指饮尽杯中之酒。今多作为宴会祝酒之辞。在古时，人们在干杯时总是用右手执杯，伸直与肩齐，这是为了让对方看到，祝酒者腰间没有暗藏武器，这是友好的意思。 “干杯”英文“Toast”一词起源于16世纪的爱尔兰，原意是烤面包。当时的爱尔兰酒徒，有这样的习惯，把一片烤面包放入一杯威士忌酒或啤酒中，以改善酒味及去除酒的不纯性。到了18世纪，“干杯”这个词才有了今天的含义，并且发展成祝贺颂辞。 干杯时，人们往往还要互相碰杯，据说这与教堂敲钟是同一意思，为了驱除恶魔。另有一说是因为当时欧洲贵族盛行用毒酒进行谋杀，因此上流社会的人们在聚会饮酒时，会事先和大家互相碰撞各自的酒杯，以使各自酒杯中的酒碰溅到对方的酒杯中，以显示酒中没有下毒，象征诚意。后来这种形式就逐渐演变成为一种显示绅士正直风度的礼仪流传了下来。
酒桌敬酒礼仪?
1、敬酒时间：敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬。普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。 2、敬酒姿势：要敬酒时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视祝酒对象。 3、敬酒顺序：敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，需要分明主次，要先给尊长者敬酒。 4、敬酒礼仪：谨记“主人优先”的原则，在餐桌上应由主人率先提出敬酒并致辞，其他人不能喧宾夺主。 如果是有人提议敬酒时发现自己杯中没有酒，这时应该端起空酒杯随大家一起回应别人的敬酒，可以嘴唇碰一下杯口做做样子。有人敬酒时，如果是比较随意的场合，可以坐着干杯。如果是主人站起来敬酒，为表对主人的尊重，需要站起来回酒。
